Ulukiliha
tõmblev
Mäng
Liha külmutamine
Liha soolamine
Liha suitsetamine
Liha pooltooted
Liha kõrvalsaadused
Liha edaspidiseks kasutamiseks
Liha kuivatamine
metsik pirn
liha
küülikuliha
kana liha
hakkliha
Kodune ulukihautis – kuidas valmistada kodus konserveeritud ulukiliha.
Kategooriad: Hautis
Vähesed perenaised teavad, et talveks ei saa säilitada ainult koduloomade liha. Väga maitsvad isetehtud konservid saab valmistada värskest või suitsutatud jänese-, nurmkana- või metskitselihast. Võite kasutada erinevat tüüpi ulukeid, kuid kõige maitsvamad konservid valmivad ülaltoodud kolmest liigist.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
