Porgand

Talvekuudel kasutavad paljud inimesed kodus hautiste või köögiviljasupi valmistamiseks poest ostetud köögiviljasegu. Täna tahan teile pakkuda retsepti köögiviljade külmutamiseks talveks kodus.

Koduse squashi kaaviari valmistamiseks on palju võimalusi, kuid võttes arvesse oma pere eelistusi, valmistan kaaviari porgandiga ja ilma tomatipastat lisamata. Valmistis osutub õrn, kerge hapukuse ja meeldiva järelmaitsega.

Maitsev krõbe hapukapsas on traditsiooniline omatehtud ettevalmistus talveks. Külmal aastaajal on see paljude kasulike ainete allikas ja on paljude roogade aluseks.

No kas on võimalik vastu panna erkroosale marineeritud kapsale, mis hammustamisel kerge krõmpsuga järele annab, täites keha rikkaliku vürtsika vürtside aroomiga? Proovige valmistada talveks ilusat ja maitsvat Gruusia stiilis kapsast, kasutades seda samm-sammult fotodega retsepti ja kuni see maitsev eelroog pole söödud, ei lähe teie pere kindlasti mõnele teisele talveks valmistatud kapsale.

See imemaitsva koduse adžika lihtne retsept tuletab teile oma särava rikkaliku maitsega meelde värskete köögiviljade hooaega külmal aastaajal ning sellest saab kindlasti teie lemmikretsept, sest... Selle preparaadi ettevalmistamine pole üldse keeruline.

Talvel on kapsas kõige maitsvam ja krõbedaim maiuspala. See lisatakse vinegretti, tehakse kartulisalatit ja piserdatakse lihtsalt taimeõliga. Mis siis, kui ta on ka ilus? Kui soovite oma peret üllatada, tehke marineeritud roosat kapsast peedi, porgandi ja paprikaga.

Porgand on müügil nii suvel kui talvel, nii et koduperenaised ei kiirusta selle köögivilja säilitamiseks edaspidiseks kasutamiseks meetmeid võtma. Kuid mõelge, kus ja mis tingimustel kasvatatakse poelettidel lehvivat saaki? Tõenäoliselt ei leia te sellele küsimusele vastust.Proovime säästa oma aias kasvanud või vähemalt hooajal ostetud porgandeid.

Baklažaani küpsetamine tomatis muudab teie talvise menüü vahelduseks. Siinsed sinised sobivad hästi paprika ja porgandiga ning tomatimahl annab roale mõnusa hapukuse. Soovitatud retsepti järgi konserveerimine on sama lihtne kui pirnide koorimine, aega võtab vaid koostisosade ettevalmistamine.

Ma armastan väga erinevaid suvikõrvitsapreparaate. Ja eelmisel aastal oli suvikõrvits dachas nii halb. Nad sulgesid temaga kõik võimaliku ja jäid siiski alles. Siis algasid katsed.

Talvisalat ubade ja baklažaanidega on väga kaloririkas ja maitsev roog. Baklažaan lisab eelroasalatile pikantsust ning oad muudavad roa täidlaseks ja toitvaks. Seda eelrooga saab serveerida iseseisva roana või lisaks põhimenüüle.

Peale suvilast põhisaagi kokkukorjamist on jäänud palju kasutamata juurvilju. Eelkõige: rohelised tomatid, krussis porgandid ja väikesed sibulad.Nendest köögiviljadest saab teha talvesalatit, mida kasutan ka supi kastmeks.

September pole mitte ainult sügise ilusaim ja säravaim kuu, vaid ka seeneaeg. Kogu meie pere armastab seeni korjata ja et nende maitse ülejäänud ajal ei ununeks, teeme ettevalmistusi. Talveks meeldib meile neid soolata, marineerida ja kuivatada, kuid eriti on meil väga lihtne ja lihtne retsept maitsvaks seenekaviariks, mille teen täna valmis teha.

Suvikõrvits on väga tervislik köögivili. See sisaldab kaaliumi, rauda, ​​magneesiumi, B-vitamiine ja palju muid väärtuslikke aineid. Arstid soovitavad esmakordsel söötmisel kasutada suvikõrvitsat lastele, seedesüsteemi haigustega inimestele, eakatele ja allergikutele. Selle köögivilja maksimaalse kasulike omaduste säilitamiseks talvel võite selle külmutada.

See talveks mõeldud oasalati valmistamise retsept on ainulaadne valmistamisvõimalus maitsva õhtusöögi või lõunasöögi kiireks valmistamiseks. Oad on paljude kasulike vitamiinide ja mikroelementide allikas ning koos paprika, porgandi ja tomatiga saab lihtsalt ja lihtsalt valmistada tervisliku ja isuäratava purgisalati.

Liha ja riisiga täidetud kapsarullid on selle žanri klassika. Kapsarullide valmistamine võtab aga päris kaua aega. Et nautida oma lemmikrooga igal ajal, kulutades minimaalselt vaeva ja aega, saab kapsarulle edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada, külmutades. Seda samm-sammult koos fotodega retsepti saate teada, kuidas valmistada sügavkülmas pooltooteid täidetud kapsarullidest.

Meie pere on suur erinevate Korea roogade fänn. Seetõttu proovin erinevaid tooteid kasutades teha midagi koreapärast. Täna on suvikõrvitsa kord. Nendest valmistame talveks kõige maitsvama salati, mida kutsume lihtsalt “Korea suvikõrvitsaks”.

Boršiga riietumine on koduperenaise jaoks vaid pääste. Köögiviljade valmimishooajal tasub veidi vaeva näha ja valmistada paar purki sellist lihtsat ja tervislikku preparaati. Ja siis ei teki talvel probleeme oma perele kiirelt maitsva lõuna- või õhtusöögi korraldamisega.

On päevi, mil pole absoluutselt aega süüa teha, kuid peate oma pere toitma. Sellistes olukordades tulevad appi erinevad supipreparaadid.Juhin teie tähelepanu samm-sammult fotoretseptile hapukurgi valmistamiseks odra ja hapukurgiga.

Esitan kulinaariaekspertidele oma lemmikretsepti maitsva köögiviljasegu valmistamiseks, mis koosneb baklažaanidest, paprikatest ja porganditest tomatikastmes. Kuumuse ja pikantse aroomi saamiseks lisan tomatikastmesse veidi teravat pipart ja küüslauku.

Talveks maitsvate koreakeelsete kurkide valmistamiseks on palju retsepte. Mõningaid preparaate saab kiiresti sulgeda, samas kui teiste valmistamiseks kulub rohkem aega. Igaüks neist on omal moel hea.