Kallis

Kui kasvatate oma maatükil suvikõrvitsat, olete tõenäoliselt korduvalt kokku puutunud nende köögiviljade suurte koguste müügi probleemiga. Tavaliselt valmistatakse kaaviar suvikõrvitsast, valmistatakse moosi ja marineeritakse viiludeks. Täna tahame teile pakkuda huvitavat võimalust suvikõrvitsa valmistamiseks talveks suhkrustatud puuviljade kujul.

Kirsiploomi nimetatakse ka laialivalguvaks ploomiks. Selle marja viljad võivad olla kollased, punased ja isegi tumedad Burgundiad. Olenemata värvist sisaldab kirsiploom suures koguses kasulikke aineid. Kõigist talveks valmistumise meetoditest on vitamiinide ja mikroelementide jaoks kõige õrnem kuivatamine. Kirssploomi võid kuivatada kas üksikute marjade või vahukommide kujul.

Pohl on suures koguses kasulikke aineid sisaldav metsamari. Teatavasti säilivad kuivatamise käigus vitamiinid ja mineraalained peaaegu täielikult, seega soovitame osa pohlasaagist valmistada vahukommide kujul. See on väga maitsev maius, mis asendab kergesti komme. Parimad retseptid pohla vahukommide valmistamiseks leiate sellest artiklist.

Kirsivahukomm on uskumatult maitsev magustoit. See roog sisaldab minimaalselt suhkrut, mis muudab selle veelgi tervislikumaks. Ise vahukommide valmistamine pole keeruline. Peaasi on järgida lihtsaid reegleid. Selles artiklis oleme valinud spetsiaalselt teie jaoks parimad retseptid kirsi vahukommi valmistamiseks.

Talveks mõeldud magusate ettevalmistuste teema on alati aktuaalne. Punased sõstrad rõõmustavad meid eriti külma ilma ja lörtsiga. Ja mitte ainult selle optimistliku, ainult positiivse värviga. Kerge hapukusega aromaatsete vahukommide kujul lauale serveeritud vitamiinid on ime! Noh, me ei saa jätta ütlemata, et seda nami saab valmistada koos teiste marjade või puuviljadega. Peaasi, et tahad ja sul on käepärast suurepärane retsept!

Karusmarja pastill on väga maitsev ja tervislik. Sellel on pealetükkimatu maitse, kerge hapukusega. Delikatessi värvus varieerub helerohelisest tumeda bordoopunani ja sõltub otseselt tooraine tüübist. Selles artiklis räägime sellest, kuidas ise kodus karusmarja vahukomme valmistada, ja selle magustoidu valmistamise võimalustest.

Pastila on pikka aega tuntud maius, kuid nüüd valmistatakse seda üsna harva, kuid asjata. Isegi väikesed lapsed ja imetavad emad võivad seda süüa, sest see on täiesti looduslik ning sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente. Lisaks on pastila madala kalorsusega maiuspala. Vahukommi valmistatakse puuviljadest ja marjadest, sageli kasutatakse õunu, pirne, ploome, sõstraid, aprikoose ja virsikuid. Keskendume ploomivahukommide valmistamisele.

Kodune kõrvitsa pastill pole mitte ainult väga maitsev ja tervislik, vaid ka uskumatult ilus. Erkoranžid tükid on suurepärane kommide asendaja. Selle delikatessi valmistamise protseduur on üsna lihtne ja isegi kogenematu koduperenaine saab sellega hakkama. Juhime teie tähelepanu parimale kõrvitsa vahukommi retseptide valikule. Siit leiate kindlasti oma versiooni selle magustoidu valmistamisest.

Jõhvikas, ingverijuur ja mesi mitte ainult ei täienda üksteist suurepäraselt maitse poolest, vaid on ka võimsad antioksüdandid ning vitamiinide, mikro- ja makroelementide sisalduse liidrid. Ilma keetmata valmistatud külm moos on suurepärane viis selles sisalduvate toodete kõigi kasulike omaduste säilitamiseks.

Täna tahan koduperenaistele öelda, kuidas valmistada talveks maitsvaid leotatud õunu sinepi ja meega. Õunu võib leotada ka suhkruga, kuid just mesi annab õuntele erilise mõnusa magususe ning marinaadile lisatud kuiv sinep muudab valmis õunad teravaks ning tänu sinepile jäävad õunad peale marineerimist tihkeks (mitte lahti nagu hapukapsas).

Kevadel õitsev kirsiploom on vapustav vaatepilt! Kui puu annab rikkalikku saaki, tekib kohe mõistlik küsimus, kuidas säilitada kirsiploomide rohkus talveks. Suurepärane võimalus on see sügavkülmas külmutada. Võimalusi, kuidas seda teha, on päris palju. Täna teeme ettepaneku nendest selles artiklis rääkida.

Jogurt, nagu enamik piimatooteid, külmub hästi. Seega, kui soovite saada pehmet jogurtijäätist, siis on teil tohutu valik poest ostetud valmisjogurteid või omatehtud jogurteid, mis on valmistatud oma kätega.

Kodune suhkrustatud kõrvits on maitsev ja tervislik. Sisaldab ju kõrvits suures koguses mikroelemente ja on eriti kasulik inimestele, kellel on probleeme soolte ja seedimisega. See mõjub hästi ka neerudele, puhastab neid ja on kasulik rauavaegusaneemiaga inimestele.

Täna säilitan arbuusid talveks. Marinaad ei ole lihtsalt magushapu, vaid meega. Originaalne, kuid lihtsalt järgitav retsept üllatab ka kõige kogenumaid külalisi.

Maitsvat ja tervislikku sinepikastet või maitseainet ei pea poest ostma, vaid valmistage see ise kodus. Kõik, mida vajate, on hea retsept ja sinepiseemnete või -pulbri ostmine või kasvatamine.

Vanasti, kui viinapoodides müüdi ainult viina, mõtles iga endast lugupidav peremees selle rikastamiseks välja oma firmaretsepti. Mõned inimesed infundeerisid “tulevett” ürtide, puukoore või kuivanud marjadega, teised aga lisasid joogile suhkrusiirupit ja puuviljamahla. Iidsete maitsvate likööride retsepte on palju, nii et kui olete maitsvate aperitiivide fänn, võtke mõned neist oma arsenali.

Sel viisil valmistatud pohladel on ilus loomulik värv ja värskete marjade pehme maitse. Talvel-sügisperioodil on sellised pohlad omas mahlas eriti maitsvad, kui neid magustoiduks serveerida. Marja välimus ja maitse on täiesti värske.

Pohlamoos muutub veelgi maitsvamaks, kui teete seda meega, mitte tavalise retsepti järgi - suhkruga. Selliseid preparaate keedeti vanasti, kui suhkrut peeti maiuspalaks ja mett oli igas kodus.

Mädarõika retsepti on lihtne valmistada. Kui tead, kui palju juua, siis väike kogus tinktuuri ergutab isu ja annab jõudu. Tinktuura valmistatakse õigesti, kui pärast võtmist ei ole suus tugevat põletustunnet, kuid meeldiv tunne jääb.

Pekk mees on üsna ebatavalise maitsega, kuid see meeldib absoluutselt kõigile. Originaalse suupiste valmistamiseks vajate lisaks traditsioonilistele vürtsidele ka üsna palju kvaliteetset mett. Retsept on äärmiselt lihtne järgida, nii et igaüks võib seda korrata.