Või
Kuidas soolada võid talveks kuumal meetodil
Butterfly kuulub teise seente kategooriasse ja see on täiesti asjata. Noored puravikud on igal kujul väga maitsvad ning kõige maitsvamad suupisted on marineeritud ja soolatud seened. Vaatame nüüd, kuidas võid talveks soolada.
Puravikud: kuidas kodus seeni kuivatada - kuivatatud puravikud talveks
Olles kogunud suure seenesaagi, hakkavad inimesed mõtlema, kuidas neid talveks säilitada. Võid saab marineerida, külmutada ja kuivatada. Kuivatamine on parim säilitusviis, eriti kui sügavkülmiku maht ei võimalda suuri seenepartiisid külmutada. Õigesti kuivatatud puravikud säilitavad kõik vitamiinid, toitained ja maitseomadused. Kõigist kodus seente kuivatamise viisidest lugege sellest artiklist.
Kuidas puravikke külmutada
Värskeid puravikke saab talveks säilitada sügavkülmas külmutades. Võimalusi on mitu, olenevalt sellest, milliseid roogasid neist seejärel valmistate ja kui palju aega kavatsete sellele kulutada.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
