Vaarika ettevalmistused talveks

Magus kodune vahukomm on tervislik delikatess, mida lapsed eriti hindavad. "Millest on vahukomm tehtud?" - te küsite. Kodus vahukommi saab valmistada mis tahes puuviljast, marjast ja isegi kõrvitsast või porgandist. Kuid selles lihtsas retseptis räägime vaarika vahukommide valmistamisest.

Kodus vaarikatarretise valmistamine on väga lihtne. Selle retsepti valdamisel on maitsev ja kaunis vaarikamagustoit kogu talve käeulatuses.

Kui soovite vaarikate raviomadusi talveks hästi säilitada, siis pakume suurepärast võimalust. Soovitame teil proovida vaarikate retsepti omas mahlas suhkruga.

Talveks riivitud suhkruga vaarikaid nimetatakse nn keetmata moosiks. Seda nimetatakse ka: külm moos või toores. Seda retsepti pole mitte ainult lihtne ja lihtne valmistada, vaid see vaarikamoosi valmistamine võimaldab säilitada nii palju kui võimalik kõiki marjas sisalduvaid vitamiine ja kasulikke omadusi.

Külmutatud vaarikad on kõige lihtsam viis seda väärtuslikku ja ravivat marja talveks valmistada. Tänapäeval on laialt levinud mitte ainult marjade ja puuviljade, vaid ka köögiviljade külmutamine.

Selle retsepti järgi on minu pere aastakümneid valmistanud kiiret vaarikamoosi ilma keetmata. Minu arvates on retsept täiesti täiuslik.Vaarika toormoos osutub uskumatult aromaatseks - see lõhnab ja maitseb nagu tõeline värske marja. Ja hämmastav rubiinivärv jääb särav ja mahlane.

Üllataval kombel sai siin esitletud vahukommi retsepti loomisel inspiratsiooniks mitte maitsev, vaid aromaatne melon. Kahju oli ära visata ja tekkis mõte vahukommiks töödelda, lisades muid puuvilju. Vaarikad olid küll ainult külmutatud, kuid see ei mõjutanud kuidagi meie maitsva idamaise hõrgutise valminud lehe kvaliteeti ega sellest tulenevat värvi.

Vaarikal on ainulaadne maitse ja lummav aroom, selle kasulikud omadused on tuntud juba iidsetest aegadest. Moos on üks selle tervisliku ja aromaatse marja valmistamise võimalustest.

Kui teie saidil kasvavad nii vaarikad kui ka murakad, saate talveks valmistada selle imelise vaarikamoosi murakatega. Tõenäoliselt teate juba, kui head on kõik ettevalmistused nende marjadega.

Talveks valmistatud vitamiinikompott sisaldab tervislikke puuvilju ja marju. Preparaat on vitamiinirikas ja on heaks abimeheks nii tervisele kui ka lihtsalt janu kustutamiseks.

Valged sõstrad hõivavad teenimatult koha oma tavalisemate kolleegide - mustade ja punaste sõstrate - taga. Kui teil on oma isiklik krunt, parandage see viga ja istutage väike valge sõstra põõsas. Sellest marjast valmistatud preparaadid rõõmustavad teid kogu talve! Kuid täna räägime tarretisest, selle koduse valmistamise meetoditest ja võimalustest.

Fraas "metsmaasikas" paneb meid kujutama väikest punast marja, millel on hämmastav maitse ja aroom. Metsa ilu ei saa võrrelda kultuurmaasikatega. See sisaldab palju rohkem vitamiine ning on erksama, rikkaliku maitse ja aroomiga. Ainus miinus on puuvilja suurus. Metsmaasikad on veidi väiksemad.

Vaarikamahl on üks laste lemmikjooke. Ja eriti mõnus on mahla aroom talvel purgi lahti tehes, siis pole vaja kellelegi helistada, igaüks jookseb ise kööki.

Mis võiks olla parem kui värskete marjade maitse talvel? Täpselt nii, ainult värsked marjad suhkruga. 🙂 Kuidas säilitada talveks kõik musta sõstra ja vaarikate omadused ja maitse?

Vaarikas... Vaarikas... Vaarikas... Magushapu, uskumatult aromaatne ja väga tervislik mari! Vaarikapreparaadid päästavad teid hooajalistest haigustest, taastavad immuunsuse ja on lihtsalt suurepärane iseseisev magustoit. Täna räägime sellest, kuidas sellest moosi valmistada. Hankeprotsessi näiline keerukus on petlik. Marjade töötlemine toimub üsna kiiresti, ilma suurema pingutuseta ja eriteadmisteta. Seetõttu saab isegi kulinaarsete asjade algaja valmistada omatehtud vaarikamoosi.

Lisaks sellele, et murakad suudavad organismist eemaldada kantserogeene, on neil uskumatu maitse ja metsaaroom. Murakad ja neis sisalduvad elemendid ei karda kuumtöötlemist, seetõttu pole mustikatest kompoti valmistamine, sh teiste marjade ja puuviljade lisamisega, mitte ainult võimalik, vaid lausa vajalik.

Suve kõrgajal toodavad vaarikapõõsad suurepärast küpsete aromaatsete marjade saaki. Olles söönud ohtralt värskeid puuvilju, peaksite tõsiselt mõtlema osa saagist talviseks koristamiseks. Internetist leiate tohutult erinevaid retsepte talviste vaarikavarude valmistamiseks. Sellest artiklist leiate valiku vaarikamoosile pühendatud retsepte. Olles tutvunud kogu meie poolt pakutava teabega, leiate kindlasti parima viisi küpsetest marjadest moosi valmistamiseks.

Noh, kellele ei meeldiks külmadel talveõhtutel vaarikamoosi nautida!? Mahlane, magushapu mari on varustatud ka raviomadustega. Seetõttu aitab vaarikamoos suurepäraselt külmetushaigustega toime tulla.

Paljudele inimestele ei meeldi kirsiploom. Sellel on liiga tugev hapu maitse ja see pole piisavalt värviline. Aga selline hapukas maitse on eeliseks, kui tahame kompotti talveks kinni panna. Hea säilivuse huvides on parem kombineerida kirsiploom vaarikatega.

Vaarikapüree on väga väärtuslik toode. Esimesel toitmisel ei tohiks muidugi kasutada vaarikapüreed, kuid vanemad lapsed ja täiskasvanud söövad hea meelega paar lusikatäit sellist maitsvat ja tervislikku toodet. Meie ülesanne on korralikult vaarikapüree valmistada ja talveks hoiule panna.

Magusatest ja aromaatsetest vaarikatest saavad perenaised teha talveks palju erinevaid ettevalmistusi. Marmelaadile selles küsimuses nii palju tähelepanu ei pöörata, aga asjata. Naturaalset vaarikamarmelaadi purgis saab jahedas säilitada samamoodi nagu isetehtud moosi või marmelaadi.Vormitud marmelaadi säilib klaasanumates külmkapis kuni 3 kuud, seega võib marmelaadi pidada täielikuks talviseks ettevalmistuseks. See artikkel sisaldab parimaid retsepte värsketest vaarikatest omatehtud marmelaadi valmistamiseks.

Mustikad kasvavad soode, turbarabade läheduses ja jõepõhjas. See magushapu mari on tumesinise värvusega sinaka varjundiga. Erinevalt mustikatest on mustikamahl heledat värvi ja viljaliha roheka varjundiga. Üks mustikate koristamise viise on nende kuivatamine. Seda on kõige parem teha vahukommi kujul. Õigesti kuivatatud vahukomm säilitab kõik marja kasulikud omadused ja säilib pikka aega.

Talveks mõeldud magusate ettevalmistuste teema on alati aktuaalne. Punased sõstrad rõõmustavad meid eriti külma ilma ja lörtsiga. Ja mitte ainult selle optimistliku, ainult positiivse värviga. Kerge hapukusega aromaatsete vahukommide kujul lauale serveeritud vitamiinid on ime! Noh, me ei saa jätta ütlemata, et seda nami saab valmistada koos teiste marjade või puuviljadega. Peaasi, et tahad ja sul on käepärast suurepärane retsept!

Üks kõige mitmekülgsemaid marju toiduvalmistamisel on kirss. Sellest saab maitsvat moosi ja hoidiseid, magustoitudele lisab mõnusat hapukust, sobib ka lihakastmeks.Lisaks sellele, et see mari on maitsev, on see kasulik ka tervisele. Kõige mugavam ja kiireim viis värskeid kirsse talveks valmistada on need sügavkülma panna.

Vaarikas on maitsev ja tervislik mari, kuid meie laiuskraadidel kasvab see ainult suvel. Ja koduperenaised tahavad seda talveks väga värske ja vitamiinirohke hoida. On suurepärane lahendus - külmutamine.