Säilitatud kurerehalehed
viinamarja lehed
kirsi lehed
kurereha
maisi lehed
Loorberileht
lehed
viinamarja lehed
kirsi lehed
tamme lehed
laktiniidia lehed
sidrunheina lehed
sõstra lehed
mädarõika lehed
musta sõstra lehed
mooruspuu lehed
kibuvitsa lehed
Soolatud pirnid koerapuu ja kurereha lehtedega - originaalne Bulgaaria retsept pirnide talveks konserveerimiseks.
Kategooriad: Marineerimine-kääritamine
Soolapirnid on enamikule meist ebatavaline talvine retsept. Oleme harjunud pirnidest valmistama maitsvaid kompotte, hoidiseid ja moose... Kuid bulgaarlastele on need ka suurepärased puuviljad originaalse suupiste valmistamiseks. Need konserveeritud pirnid kaunistavad iga puhkuse või tavalist peremenüüd.