Sidrun

Juba iidsetel aegadel kasutati sidruneid edukalt mitmesuguste vaevuste ravimisel ja kulinaarsetes katsetes. Kergelt mõrkja aroomiga särav päikseline vili, tundub, et juba peale vaadates võib anda häid emotsioone ja pikaealisust. Sidrunimahl, vili ise ja koor parandavad magustoitude, kastmete, salatite, mereandide ja liha maitset. Tsitrusviljapreparaadid talveks on väga maitsvad ja tervislikud. Edaspidiseks kasutamiseks moosi, tarretise, moosi või lihtsalt suhkruga rullitud sidrunitel on meeldiv värske maitse ja loomulikult tohutul hulgal organismile vajalikke mikroelemente. Tervislike sidrunihõrgutiste valmistamine kodus ei ole aeganõudev ja iga perenaise jõukohane ning rõõmustab teid aastaringselt. Samm-sammult retseptid pakuvad selle hämmastava puuvilja säilitamiseks valikut paljudest viisidest.

Sidrunipreparaadid talveks - valitud retseptid

Lõhnav piparmündi- ja sidrunimoos. Retsept - kuidas teha isetehtud piparmündimoosi.

Võib-olla üllatab keegi: kuidas piparmündimoosi teha? Ärge imestage, kuid piparmündist saate valmistada väga maitsvat aromaatset moosi. Lisaks on see ka maitsev ja tervislik ning lõhna järgi otsustades on see lihtsalt maagiline.

Loe rohkem...

Tervislik retsept: sidrunid suhkruga talveks – või isetehtud värsked sidrunid edaspidiseks kasutamiseks.

Kategooriad: Jam
Sildid:

Sidruneid eristab kasulikkus, kuna need sisaldavad C-vitamiini – võimsat antioksüdanti – ja on rikkad mineraalsoolade poolest. On oluline, et see oleks igal aastaajal käepärast, kuid kahjuks ei säili see troopiline vili värskena kaua. Selle lihtsa retseptiga saate kiiresti kodus edaspidiseks kasutamiseks valmistada värskeid sidruneid, mis säilitavad kõik kasulikud ained pikka aega.

Loe rohkem...

Kodused suhkrustatud sidrunikoored. Kuidas valmistada suhkrustatud sidrunikoort - retsept on lihtne ja maitsev.

Suhkrustatud sidrunikoor on lisatud paljude kondiitritoodete valmistamise koostisosade loetellu. No mis oleks jõulukook või magus lihavõttekook ilma kaunite suhkrustatud puuviljadeta? Need sobivad ideaalselt ka erinevatele küpsetistele kodujuustuga. Ja lastele meeldib kommide asemel näksida maitsvaid ja tervislikke suhkrustatud puuvilju.

Loe rohkem...

Kuidas kodus sidrunikoort valmistada - lihtne retsept koore eemaldamiseks.

Kategooriad: Väikesed nipid

Sidrunikoore kasulikud omadused ja hämmastav aroom selgitavad selle populaarsust ja laialdast kasutamist toiduvalmistamisel. Kuid mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas sidrunit õigesti ja lihtsalt koorida. Ja selle valmistamine kodus on väga lihtne. Selles retseptis arutatakse, kuidas koort kodus valmistada.

Loe rohkem...

Algne sidrunimoos - kuidas valmistada talveks maitsvat sidrunimoosi - lihtne retsept.

Kategooriad: Jam
Sildid:

Kodus sidrunimoosi valmistamine pole sugugi kiire ja veidi tülikas. Seda delikatessi valmistatakse suurtes kogustes, tõenäoliselt seal, kus kasvavad tsitrusviljad.Ja teiste riikide elanike jaoks on sidrunitest moosi valmistamine pigem võimalus laiendada ebatavaliste omatehtud preparaatide valikut talveks.

Loe rohkem...

Parimad retseptid koos fotodega

Ingver sidruni ja meega on rahvapärane vahend immuunsuse tugevdamiseks, kehakaalu langetamiseks ja külmetushaigusteks.

Ingver sidruni ja meega – need kolm lihtsat koostisosa aitavad meil säilitada immuunsust ja talvel tervena püsida. Pakun koduperenaistel teadmiseks minu lihtsa retsepti, kuidas valmistada talveks vitamiinipreparaati, mis rahvapäraseid abinõusid kasutades stimuleerib immuunsuse tugevdamist.

Loe rohkem...

Maasikad talveks ilma keetmiseta või maasika toormoos - retsept koos fotoga

Lõhnavad ja küpsed maasikad sobivad hästi mahlaste ja magusate apelsinidega. Nendest kahest peamisest koostisosast otsustasin täna teha väga lihtsa koduse retsepti järgi maitsva tervisliku toormoosi, mis ei vaja keetmist.

Loe rohkem...

Kompott õuntest, apelsinidest ja sidrunitest - isetehtud Fanta talveks

Õunte, apelsinide ja sidrunite kompott pole lihtsalt väga maitsev. Fantasõbrad, olles seda kompotti proovinud, väidavad üksmeelselt, et maitselt sarnaneb see populaarsele apelsinijoogile.

Loe rohkem...

Talveks läbipaistev pirnimoos sidruniga

See maitsev kodune pirni- ja sidrunimoos on ka väga ilus: elastsed viilud läbipaistvas kuldses siirupis.

Loe rohkem...

Maasikamoos tervete marjadega - kuidas teha maasikamoosi sidruni ja piparmündiga - samm-sammult retsept koos fotodega

Kas teadsid, et maasikad, piparmünt ja sidrun sobivad hästi kokku? Nendest kolmest koostisosast saad valmistada vapustavalt maitsva ja aromaatse sidruniviiludega maasikamoosi, mis on keedetud piparmündisiirupis.

Loe rohkem...

Viimased noodid

Coho lõhe soolamine - maitsvad retseptid

Nagu enamik lõhesid, on ka coho lõhe kõige väärtuslikum ja maitsvam kala. Lihtsaim viis kogu väärtuslikku maitset ja toitaineid ära kasutada on coho lõhe soolamine. Soolada saab mitte ainult värsket kala, vaid ka pärast külmutamist. Tegemist on ju põhjamaise elanikuga ja jõuab meie poodide riiulitele külmutatult, mitte jahutatult.

Loe rohkem...

Marineeritud vürts paprika talveks Mehhiko stiilis

Paljud aednikud teavad, et erinevaid paprikasorte on võimatu kõrvuti istutada. See kehtib eriti magusa paprika ja kuuma tšillipipra kohta. Kui paprikat tolmeldab kuum paprika, on selle viljad kuumad. Seda tüüpi paprika ei sobi suvistesse salatitesse, kuna see on liiga kuum, kuid marineerimiseks on see täpselt see, mida vajate.

Loe rohkem...

Marineeritud sidrunite retsept talveks ja igaks päevaks

Maailma köögis on palju retsepte, mis tunduvad esmapilgul kummalised.Mõnda neist on mõnikord hirmutav isegi proovida, kuid kui proovite, ei saa te lõpetada ja kirjutate selle retsepti hoolikalt oma märkmikusse. Üks neist kummalistest roogadest on marineeritud sidrun.

Loe rohkem...

Kergelt soolatud sokkelõhe – kaks võimalust maitsvaks soolamiseks

Kogu lõheperekonnast on kokaraamatute lehekülgedel erilisel kohal sokulõhe. Liha on mõõduka rasvasisaldusega, see on rasvasem kui lõhe, kuid mitte nii rasvane kui lõhe või forell. Sockeye lõhe paistab silma ka oma liha värvuse poolest, millel on erepunane loomulik värv. Kergelt soolatud soolõhest valmistatud eelroog näeb alati suurepärane välja. Ja et maitse teid alt ei veaks, on parem soolalõhe ise soolata.

Loe rohkem...

Suvikõrvitsa mahl talveks - köögiviljamahlade kuningas

Kategooriad: Mahlad

Sellised tuttavad suvikõrvitsad võivad tuua üllatusi. Tõenäoliselt pole maailmas inimest, kes poleks vähemalt korra proovinud squashi kaaviari. Paljud koduperenaised küpsetavad suvikõrvitsat nagu ananassi ja see viitab sellele, et me ei tea suvikõrvitsast palju. Eelkõige sellest, et suvikõrvitsast saab talveks mahla teha.

Loe rohkem...

Kergelt soolatud lõhe: omatehtud võimalused - kuidas ise lõhefileed ja -kõhtu soolata

Kergelt soolatud lõhe on väga populaarne. See kala uhkeldab sageli pühadelaudadel, kaunistades erinevaid salateid ja võileibu või serveerides iseseisva roana õhukeste viilude kujul. Kergelt soolatud lõhefilee on Jaapani köögi vaieldamatu lemmik. Rollid ja sushi punase kalaga on klassikalise menüü aluseks.

Loe rohkem...

Kodune kergelt soolatud moiva - lihtne ja maitsev soolamise retsept

Põhjuseid, miks kergelt soolatud moiva poodides nii sageli ei kohta, on mitu. Seda müüakse sageli külmutatult või suitsutatult. Kulinariya poodides on neil ka praetud moiva, aga mitte kergelt soolatud moiva. See on muidugi pisut üllatav, sest kergelt soolatud moiva on väga õrn, maitsev ja tervislik, nii et mis on saladus, miks seda lihtsalt poest osta ei saa?

Loe rohkem...

Porgandimahl talveks - vitamiinid aastaringselt: omatehtud retsept

Kategooriad: Mahlad
Sildid:

Porgandimahla peetakse õigustatult vitamiinipommiks ja üheks tervislikumaks köögiviljamahlaks. Talvel, kui organismi vitamiinivarud on ammendunud, juuksed muutuvad tuhmiks ja küüned hapraks, päästab olukorra porgandimahl. Värskelt pressitud porgandimahla peetakse kõige tervislikumaks, kuid paraku tuleb vahel ohverdada ka väike osa vitamiinidest, et aastaringselt oma keha üleval hoida ja porgandimahla talveks säilitada.

Loe rohkem...

Münditarretis - magustoit gurmaanidele

Kategooriad: Tarretis

Münditarretis on gurmee maiuspala. Te ei saa seda palju süüa, kuid saate lõputult sisse hingata piparmündi aroomi. Samuti saab piparmünditarretist kasutada magustoitude kaunistamiseks ja maitsestamiseks või lisada jookidele.

Loe rohkem...

"Päikeseline" kõrvitsatarretis talveks

Kategooriad: Tarretis

Lapsena vihkasin kirega kõrvitsaroogasid. Mulle ei meeldinud selle lõhn ega maitse. Ja kuidas vanaemad ka ei pingutanud, ei suutnud nad mulle nii tervislikku kõrvitsat toita. Kõik muutus, kui nad valmistasid päikesest tarretist.

Loe rohkem...

Kergelt soolatud punane kala kodus - lihtne retsept igaks päevaks

Värsket punast kala müüakse jahutatult või külmutatult ning selline kala on palju odavam kui soolakala. Me ei saa aru, mis on selle erinevuse põhjus, kuid kasutame võimalust ja valmistame suurepärase eelroa - kergelt soolatud punase kala.

Loe rohkem...

Kergelt soolatud roosa lõhe: parimad võimalused kodus küpsetamiseks - kuidas roosat lõhet lõhe jaoks soolada

Kergelt soolatud punane kala on suurepärane eelroog, selles pole kahtlust. Kuid selliste liikide nagu forell, lõhe, lõhe hind on tavainimese jaoks üsna karm. Miks mitte pöörata tähelepanu roosale lõhele? Jah, jah, kuigi see kala tundub esmapilgul veidi kuiv, muutub see soolatuna kallitest sortidest praktiliselt eristamatuks.

Loe rohkem...

Banaanimoos - eksootiline magustoit talveks

Kategooriad: Jam
Sildid:

Banaanimoos pole just kõige levinum magustoit, kuid sellegipoolest meeldib see igavesti neile, kes selle maitset vähemalt korra proovivad. Kas olete kunagi ostnud küpsemata banaane? Neil pole maitset, kuigi aroom on olemas. Just nendest banaanidest valmib tõeline banaanimoosi.

Loe rohkem...

Sidrunimoos talveks - kaks lihtsat retsepti: koorega ja ilma

Kategooriad: Jam
Sildid:

Kõigile meeldib eranditult sidrunimoos. Õrn, meeldiva happesusega, kosutava aroomiga ja fantastiliselt ilus vaadata. Pärast lusikatäit sidrunimoosi taandub migreen ja külmetushaigused paranevad kiiremini.Kuid oleks ekslik arvata, et sidrunimoosi valmistatakse ainult raviks. See on suurepärane eraldiseisev magustoit või täidis õrnale käsnarullile.

Loe rohkem...

Kuidas mädarõigast mahla välja pigistada

Kategooriad: Mahlad

Mädarõigas on ainulaadne taim. Seda süüakse maitseainena, kasutatakse kosmetoloogias välispidiseks kasutamiseks ning traditsioonilised ravitsejad soovitavad mädarõigast paljude haiguste raviks.

Loe rohkem...

Lillemoos: parim valik retsepte - kuidas valmistada lillemoosi erinevate taimede kroonlehtedest

Kategooriad: Jam
Sildid:

Võib-olla on kõige ebatavalisem ja ilusam moos lillemoosiks. Lilled võivad olla nii metsikud kui ka aiaõied. Samuti kasutatakse maiuse küpsetamiseks erinevate marjapõõsaste ja viljapuude õisikuid. Täna oleme koostanud teile kõige täielikuma valiku lillemoosi valmistamise retsepte. Oleme kindlad, et leiate endale sobiva retsepti ja rõõmustate kindlasti oma peret ebatavalise ettevalmistusega.

Loe rohkem...

Värskendav piparmündimahl – kuidas valmistada ja talveks säilitada

Kategooriad: Mahlad
Sildid:

Mündi mahla saab valmistada, kui piparmünti pole nii palju, kui soovite, ja teile ei meeldi teine ​​valmistamisviis. Münti võib muidugi kuivatada, aga siis tuleb see pruulida ja see on aja ja suurema osa aroomi raiskamine. Mündi mahla valmistamiseks on parem kasutada lihtsat retsepti.

Loe rohkem...

Feijoa kompott: retseptid eksootilisest marjast joogi valmistamiseks

Kategooriad: Kompotid

Roheline feijoa mari on pärit Lõuna-Ameerikast. Kuid ta hakkas võitma meie koduperenaiste südameid.Igihalja põõsa viljadest valmistatud kompott ei jäta kindlasti ükskõikseks kedagi, kes seda korra proovinud. Feijoa maitse on ebatavaline, meenutades hapuka kiivi nootidega ananassi-maasika segu. Selles artiklis räägime teile, kuidas eksootilistest puuviljadest suurepärast jooki valmistada.

Loe rohkem...

Ranetki moos: tõestatud meetodid magustoidu valmistamiseks - kuidas valmistada paradiisiõuntest talveks moosi

Kategooriad: Jam
Sildid:

Väga populaarsed on Ranetki sordi väikesed õunad. Neist saab imelist moosi. Just selle ettevalmistamist arutame täna meie artiklis.

Loe rohkem...

1 2 3 7

Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada