Jää
Parimad retseptid koos fotodega
Kurgid kurkumiga - maitsev kurgisalat talveks
Kategooriad: Kurgi salatid
Ebatavalisi, kuid väga maitsvaid kurkumiga kurki proovisin esimest korda Ameerikas, kui olin oma õel külas. Seal kutsutakse seda millegipärast “leivaks ja võiks”. Kui ma seda proovisin, olin jahmunud! See oli midagi täiesti erinevat meie klassikalistest marineeritud kurgi salatitest. Võtsin õe käest Ameerika retsepti ja koju jõudes sulgesin palju purke.
Viimased noodid
Kuidas korralikult kuiva jääd kodus hoida
Kategooriad: Kuidas säilitada
Nüüd on paljudel inimestel raske ilma kuiva jääta hakkama saada (keemias nimetatakse seda süsihappegaasiks). Seda hinnatakse kui ideaalset jahutit ja seda saab kasutada ka etenduste ajal udupilvede tekitamiseks.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
