Jahvatatud punase pipra vürts – kasutada konserveerimisel

Poest ostetud suvikõrvitsa kaaviari maitset teavad ja armastavad ilmselt kõik. Pakun koduperenaistele oma lihtsat meetodit aeglases pliidis küpsetamiseks.Squashi kaaviar aeglases pliidis osutub sama maitsvaks kui poest ostetud. See imeline ja lihtne retsept meeldib teile nii väga, et te ei lähe enam kunagi poest ostetud squash-kaaviari juurde.

Adjika, vürtsikas Abhaasia maitseaine, on meie õhtusöögilaual pikka aega olnud aukohal. Tavaliselt valmistatakse seda tomatitest, paprikatest ja küüslauguga kuumadest paprikatest. Ettevõtlikud koduperenaised on aga juba ammu täiustanud ja mitmekesistanud klassikalist adžika retsepti, lisades maitsestamisele erinevaid köögi- ja puuvilju, näiteks porgandeid, õunu, ploome.

Vürtsikas maitsestamine on paljude jaoks iga toidukorra vajalik element. Toiduvalmistamisel on selliste tomatite, paprikate ja küüslaugu preparaatide jaoks palju retsepte. Täna räägin ettevalmistusest, mille valmistan talveks ilma toiduvalmistamiseta. Salvestasin selle "Raw Ogonyok" nime all.

Kirsiploomidel põhinevat ketšupit on palju sorte. Iga koduperenaine teeb selle täiesti erinevaks. Isegi minu jaoks erineb see iga kord varem valmistatust, kuigi kasutan sama retsepti.

Seda tomatipreparaati on väga lihtne valmistada, ilma et valmistamisele kulutaks palju aega ja vaeva. Selle retsepti eeliseks on ka see, et see ei sisalda liiga palju tarbetuid koostisosi.

Kahtlemata on köögiviljasalat “Lecho” üks populaarsemaid talviseid preparaate. Lisaks peamisele koostisosale magusale piprale lisatakse letšole erinevaid hooajalisi köögivilju. Vürtsikad köögiviljad ja ürdid lisavad roale särtsu. Täna pakume teile tutvust küüslaugunooti sisaldavate letšo retseptidega. Jää meiega! See saab olema maitsev!

Kodune tomatiketšup on kõigi lemmikkaste, ilmselt seetõttu, et enamik poest ostetud ketšupeid pole pehmelt öeldes kuigi tervislikud. Seetõttu pakun välja oma lihtsa retsepti, mille järgi valmistan igal aastal ehtsat ja tervislikku tomatiketšupit, mida minu majapidamine naudib.

Kodus maitsva keedetud sealiha valmistamiseks on palju retsepte, kuid see meetod on eriline, võib öelda, et universaalne. Seda liha võib süüa nii kuumalt kui külmalt.

“Kuidas kiiresti ja maitsvalt lõunaks guljašši valmistada?” - küsimus, mis koduperenaisi üsna sageli mõistatab. Parim võimalus on valmistada veiseliha guljašš edaspidiseks kasutamiseks. Mahlane ja õrn, see meeldib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Kulutades vaid paar tundi lihtsale ja rahuldust pakkuvale valmistamisele, saate töönädala jooksul oma peremenüüd mitmekesistada ja säästa palju vaba aega.

Selle retsepti järgi valmistatud hautatud seeni võib kohe tarbida või talveks ette valmistada. Sellised konserveeritud seened, purgist välja võetud, lihtsalt kuumutatakse ja serveeritakse koos keedetud või praekartulitega, samuti valmistatakse neist seenesuppe või kukeseeni.

Kuivvorsti pole üldse vaja poest osta. Tõenäoliselt üllatan paljusid koduperenaisi, kuid lihtsaid soovitusi järgides on sellist vorsti kodus looduslikest koostisosadest väga lihtne valmistada.

Kuivatatud liha on soovitav teha külmal aastaajal, kui väljas ja toas on jahe. Sellist liha on lihtne valmistada, kuid küpsetusprotsess on üsna pikk ja nõuab veidi aega, et mitte seda enne tähtaega proovida.

Ma valmistan seda retsepti väga sageli oma perele, maitsvat pehmest kanalihast valmistatud keeduvorsti. Mõnda selle koostises sisalduvat komponenti saab muuta, mille tulemuseks on iga kord uus, originaalne maitse ja ilus välimus. Sellest vorstist ei tüdine kunagi, sest täidiseks saab teha erinevaid täidiseid. Ja nii soovitan koduperenaistel minu üksikasjaliku retsepti järgi valmistada omatehtud suupiste koorega keedetud kanavorstist.

Kas teile meeldib mahlane praetud lambaliha aromaatsete seentega? Proovige kodus valmistada maitsvaid lambalihakonserve, lisades seeni ja erinevaid vürtse.

Tavaliselt väikesed sibulad talvel säilitamiseks ei sobi, kuivavad kiiresti. Kuid sellisest inetust ja väikesest sibulast saate talveks suurepärase omatehtud ettevalmistuse - krõbeda, vürtsika ja väga maitsva marineeritud sibula.

See retsept aitab teil ise maitsvat, vürtsikat ja aromaatset seapekki marineerida. Sibulakestes keedetud ning punase pipra ja küüslauguga töödeldud on see vürtsikas, üllatavalt aromaatne ja kauni värviga. Retsepti kasutades saate nüüd alati lihtsalt ja lihtsalt valmistada väga maitsva ja originaalse vürtsika suupiste.

Kui otsustate küpsetada oma suitsutatud sealiha rulli kujul või lihtsalt terve tükina, on peamine asi, mida peate teadma, kuidas liha suitsutamiseks soolada. Ilma selge, õige teadmiseta, mida ja kui palju võtta, kuidas marinaadi valmistada, kui kaua liha selles hoida, ei pruugi ju midagi õnnestuda. Suitsutatud lihaleib on peale selle, et see on lihtsalt maitsev, suurepärane võimalus liha säilitamiseks edaspidiseks kasutamiseks. Ja omatehtud preparaati ei saa võrrelda selle poest ostetud kolleegiga.

Soolvees keedetud seapekk on väga õrn. Selle söömine on lihtsalt tõeline nauding – see sulab suus, seda pole vaja isegi närida. Parem on selliseid searasvapreparaate valmistada väikeste portsjonitena, et kõige värskem toode oleks alati laual, sest siis on see eriti maitsev.

Selle retsepti järgi saate valmistada maitsvat sibulakoortes keedetud seapekki. Seda lihtsat ja maitsvat suupistet on väga lihtne valmistada.

See omatehtud vorstiretsept on valmistatud värskelt tapetud sea rasvasest lihast. Tavaliselt tegid meie esivanemad seda tööd hilissügisel või talvel, kui külmad olid juba saabunud ja liha ei riknenud.Looduslik sealihavorst on maitsev ja tervislik, sest see on valmistatud täielikult looduslikest saadustest: puhastatud ja töödeldud sooled täidetakse värske liha ja vürtsidega. Retsept pole muidugi lihtne, kuid tulemus on väikest pingutust väärt.