Punased ribid

Punase sõstrakompoti kodus säilitamine on väga lihtne. Väga kiiresti ja lihtsalt valmib maitsev vitamiinikompott talveks.

Paljud inimesed teavad, kuidas teha punastest sõstardest tarretist või moosi, kuid nad ei tea, kuidas moosi õigesti teha. Pakume valmistada maitsvat, tervislikku ja tervislikku punase sõstra moosi, seda enam, et seda on üsna lihtne valmistada.

Aed ehk harilik punane sõstar (porichka) on Lääne-Euroopast pärit karusmarjaliste sugukonna põõsas. See on madal hallikasroheliste, mõnikord kollakate võrsetega taim. Lehed on sakiliste servadega labakujulised.

Selle ebatavalise või pigem originaalse preparaadi valmistamiseks on vaja kasutada mitte üleküpsenud tugevaid karusmarju. Seda karusmarjade talveks ettevalmistamise retsepti on pikka aega kutsutud "Tsarskyks". Ja marjad marineeritakse punase sõstra mahlas.

Soovitame teil proovida valmistada lihtsat ja tervislikku retsepti - maitsvat omatehtud moosi - vaarikad suhkruga punase sõstra mahlas. Kaks tervislikku koostisosa ühes moosis: vaarikad ja sõstrad.

Ilusa loodusliku maasikatarretise saab, kui lisada läbi sõela hõõrutud või blenderis jahvatatud maasikatele sõstrapüreed või riivitud valmimata õunu, mis sisaldavad suures koguses pektiini.

Kõige kasulikumad marjapreparaadid talveks saadakse siis, kui valmistad need ilma vitamiinide ja muude kasulike ainete kadumiseta, s.t. ilma toiduvalmistamiseta. Seetõttu anname külma sõstramoosi retsepti. Kuidas valmistada moosi ilma keetmata?

Punasõstra tarretis on minu pere lemmikmaius. Kuidas valmistada tarretist talveks, säilitades selle imelise marja kõik kasulikud omadused ja vitamiinid?