Selleri juur

Kuidas Tarkini pipart talveks soolata

Kui rääkida rahvusroogadest, võtavad paljud au retsepti leiutamise eest. Ja te ei saa nendega vaielda, sest mõnikord pole algallikat lihtne leida. Tarkini pipraga on sama lugu. Paljud on seda nime kuulnud, kuid keegi ei tea, mis on "Tarkini pipar".

Loe rohkem...

Kuidas sellerit kodus kuivatada: kuivatage selleri juured, varred ja lehed

Kulinaarsetel eesmärkidel kasutatakse selleri erinevaid osi. Lihakaid juurikaid lisatakse suppidele, kalaroogadele ja salatitele. Lehtvarsseller on ka paljude salatite aluseks ja roheline on suurepärane maitsetaim. Sellest, kuidas kuivatatud sellerisaaki säilitada, räägime selles artiklis lähemalt.

Loe rohkem...

Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada