Suitsusink

Kuidas teha ise keedetud - suitsusinki - lihtne valmistamine, kodus keedetud.

Kategooriad: Sink

Soolatud suitsusingid säilivad hästi kaua ja kuigi need on maitsvad, osutub liha üsna sitkeks. Kõik ei ole sellega rahul. Väljapääs sellest olukorrast oli lihtsalt suitsuliha küpsetamine. Keedetud singid osutuvad väga pehmeks, sest kui vesi keeb, pestakse neist välja suurem osa soolast ja liha ise muutub pehmemaks.

Loe rohkem...

Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada