Kohlrabi
Kuidas hoida nukakapsast kodus
Kategooriad: Kuidas säilitada
Paljud aednikud on viimasel ajal hakanud nukakapsast iseseisvalt kasvatama. Seda köögivilja hinnatakse meeldiva maitse ja suure hulga vitamiinide olemasolu tõttu. Seetõttu soovite pärast saagikoristust seda mõnda aega ette varuda.
Kohlrabi kapsas: omadused, kasu ja kahju, vitamiinid, koostis. Kuidas näeb välja kohlrabi kapsas - kirjeldus ja foto.
Kategooriad: Köögiviljad
Kohlrabi on pärit Põhja-Euroopast. Siin ilmus kroonikute sõnul kapsas esmakordselt 1554. aastal ja 100 aastat hiljem levis see üle kogu Euroopa, sealhulgas Vahemere äärde. Saksa keelest tõlgituna "kapsa naeris".
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
