Valge kapsas - valmistamise retseptid

Erinevate marineeritud köögiviljade valmistamiseks korea keeles on palju võimalusi.Tahan koduperenaistega jagada väga lihtsat omatehtud retsepti marineeritud kapsa “kroonlehtede” valmistamiseks, millele on lisatud porgandit, küüslauku ja peet, vastavalt traditsioonilisele Korea retseptile.

Liha ja riisiga täidetud kapsarullid on selle žanri klassika. Kapsarullide valmistamine võtab aga päris kaua aega. Et nautida oma lemmikrooga igal ajal, kulutades minimaalselt vaeva ja aega, saab kapsarulle edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada, külmutades. Seda samm-sammult koos fotodega retsepti saate teada, kuidas valmistada sügavkülmas pooltooteid täidetud kapsarullidest.

Soovitan selle väga lihtsa retsepti järgi valmistada talveks erinevaid köögivilju. Samm-sammult fotod aitavad teil ettevalmistust lihtsalt ja kiiresti teha.

Kui perel klassikalise retsepti järgi ilma lisanditeta valmistatud hapukapsast kõrini sai, otsustasin katsetada ja kääritamisel lisasin kapsale hakitud õunaviile ja riivitud porgandit. Väga maitsev tuli välja. Hapukapsas oli krõbe, õunad andsid sellele veidi punni ja porgand oli ilusa värviga. Mul on hea meel jagada oma kiiret retsepti.

No kas on võimalik vastu panna erkroosale marineeritud kapsale, mis hammustamisel kerge krõmpsuga järele annab, täites keha rikkaliku vürtsika vürtside aroomiga? Proovige valmistada talveks ilusat ja maitsvat Gruusia stiilis kapsast, kasutades seda samm-sammult fotodega retsepti ja kuni see maitsev eelroog pole söödud, ei lähe teie pere kindlasti mõnele teisele talveks valmistatud kapsale.

Kergelt soolatud kapsas on roog, mida ei häbene lauale panna ja kui see kõik ära sööd, ei tunne sul kahju. Kergelt soolatud kapsast kasutatakse hautamiseks ja esmaroogade valmistamiseks. See on vitamiinirikas ja lihtsalt korralikult soolatud kapsas on uskumatult maitsev.

See kiire hapukapsa retsept räägiti mulle, kui ma külas käisin ja maitssin. Mulle meeldis see nii väga, et otsustasin ka selle marineerida. Selgus, et tavalise valge kapsa saab väga kiiresti väga maitsvaks ja krõbedaks.

Niipea, kui hilise kapsa pead küpsema hakkasid, hakkasime hapukapsast valmistama, praegu oli see kiireks küpsetamiseks.

Hapukapsas ja isegi koos paprika ja porgandiga on võimas vitamiinipomm. Talvel säästab sellised omatehtud preparaadid teid vitamiinipuudusest. Lisaks on see nii maitsev, et on meie toidulaual kindlalt oma koha võtnud. Igaüks saab valmistada mitu purki sellist hapukapsast edaspidiseks kasutamiseks. See ei nõua suuri rahalisi kulutusi, palju aega ega erioskusi.

Kas teile meeldib süüa krõbedat marineeritud kapsast, kuid olete juba pisut tüdinenud kõigist selle valmistamise retseptidest? Seejärel proovige teha minu koduse retsepti järgi vürtsikat marineeritud kapsast, millele on lisatud küüslaugu ja karri maitseaineid ning suneli humalat. Selle preparaadi valmistamine ei saaks olla lihtsam, kuid tulemuseks on krõbe, magushapu vürtsikas suupiste.

Talveks tasub valmistada kapsaga täidetud marineeritud paprika, hoolimata asjaolust, et see pole kõige lihtsam retsept. Kuid pärast teatud oskuste omandamist saab iga koduperenaine seda hõlpsalt kodus valmistada. Veelgi enam, selle piprapreparaadi maitse talvel võimaldab teil suve kingitusi täielikult hinnata ja nautida.

Selle koduse retsepti järgi valmistatud maitsev salat kapsa, õunte ja köögiviljadega ei sisalda äädikat ega palju pipart, seega võib seda anda isegi väikelastele ja kõhuhädadele. Kui valmistate sellise salati talveks, saate mitte ainult maitsva, vaid ka dieettoidu.

Gruusia moodi kapsas osutub üsna vürtsikaks, kuid samas krõbedaks ja väga maitsvaks. Peet annab marineeritud kapsale erksa värvuse ning vürtsid rikkaliku maitse ja aroomi.

Proovisin Bulgaarias puhkusel sel viisil valmistatud hapukapsast ja üks kohalik elanik jagas minuga hea meelega oma talveks valmistatud kodukapsa retsepti. Selle maitsva ja tervisliku köögiviljavaagna ettevalmistamine talveks pole sugugi keeruline. Kõik, mida vajate, on teie soov ja lahe koht, kus vaadid koos tootega hoida.

Valge kapsas on aiakultuur, mis on laialt levinud kõigis maailma riikides. Seda saab kasvatada peaaegu kõikjal. 100 g kapsast sisaldab vaid 27 kcal. Sellel on palju vitamiine ja mineraalaineid.