Kukeseened
Parimad retseptid koos fotodega
Talveks marineeritud kukeseened
Noh, kätte on jõudnud seente “jahi” hooaeg. Kukeseened on ühed esimestest meie metsadesse ilmunud ja rõõmustavad kõiki oma erkpunase värviga. Üks lihtsamaid viise nende kodus valmistamiseks on marineerimine.
Kõige maitsvam seenekaviar kukeseentest talveks
Kukeseentest maitsvat seenekaviari on meie peres selle retsepti järgi juba palju-palju aastaid valminud igal aastal. Nii tore on süüa hommikusöögiks võileiba nii kauni "kuldse" valmistisega.
Viimased noodid
Kuivatatud kukeseened: kuidas kukeseeni kodus kuivatada
Seenehooaeg möödub üsna kiiresti. Selle aja jooksul peab teil olema aega varuda talveks külmutatud või kuivatatud seente kujul. Täna räägime sellest, kuidas saate kodus kuivatada selliseid tervislikke ja maitsvaid seeni nagu kukeseened.
Kuidas kukeseeni külmutada
Talvel saab ka värskeid kukeseeni. Külmutatud kukeseened ei erine ju maitselt värsketest. Ja värskete seente külmutamine on väga lihtne. Erinevalt teistest seentest saab kukeseeni külmutada mitmel viisil.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
