Melon

Üllataval kombel sai siin esitletud vahukommi retsepti loomisel inspiratsiooniks mitte maitsev, vaid aromaatne melon. Kahju oli ära visata ja tekkis mõte vahukommiks töödelda, lisades muid puuvilju. Vaarikad olid küll ainult külmutatud, kuid see ei mõjutanud kuidagi meie maitsva idamaise hõrgutise valminud lehe kvaliteeti ega sellest tulenevat värvi.

Viigimarjadega meloni konserveerimine suhkrusiirupis on lihtsalt valmistatav ettevalmistus talveks. Sellel on kõrge toiteväärtus ja meeldiv maitse. Ma ütlen teile kiiresti, kuidas sellises lihtsas retseptis samm-sammult tehtud fotodega selline ebatavaline ettevalmistus talveks sulgeda.

Armastan originaalseid moose, kus saate kombineerida ebatavalisi koostisosi, et luua kordumatu maitse. Just meloni- ja kirsiploomimoos oli see, mis oli tõeliselt hinnatud ja meie peres kõige armastatum.

August on melonite massikoristamise kuu ja miks mitte ka sellest talveks aromaatset ja maitsvat moosi teha. Karmidel ja külmadel talveõhtutel aitab see nälga kustutada, soojendab ja meenutab sooja suve, mis tuleb kindlasti uuesti.

Melonil on pikk säilivusaeg ja seda saab värskena hoida üsna kaua, kuid seda ainult tingimusel, et teil on jahe, pime ja kuiv koht. Kui seda kohta pole, saab melonist talveks valmistada palju tervislikke ja maitsvaid preparaate ning melonimahl on üks lihtsamaid preparaate.

Suurepärase maitsega suur melonimari on väga populaarne. Seda tarbitakse mitte ainult värskelt. Paljud koduperenaised on kohanenud talveks meloni koristamisega. Nende hulka kuuluvad siirupid, konservid, moosid ja kompotid. Täna vaatame lähemalt melonimoosi valmistamise võimalusi ja meetodeid. Kui järgite rangelt juhiseid, ei tohiks toiduvalmistamise protseduur olla keeruline isegi algajatele kokkadele.

Maitsvad magusad melonid lihtsalt meelitavad meid oma aroomiga. Tahan neid hoida nii kaua kui võimalik. Koduperenaised on välja mõelnud palju retsepte talvise meloni preparaatide valmistamiseks. Üks neist on siirup. Selle ettevalmistamiseks on mitu võimalust, millest kõiki on käesolevas artiklis üksikasjalikult kirjeldatud. Liituge meiega ja teie talvevarud täienevad maitsva melonisiirupi valmistamisega.

Melonimoos on väga õrna struktuuriga. Tänu neutraalsele maitsele saate melonit hõlpsasti teiste puuviljadega kombineerida. Kõige sagedamini valmistatakse melonimoosi banaanide, õunte, apelsinide, ingveri ja paljude teiste hooajaliste puuviljade ja marjadega.

Melon on üks maitsvamaid ja aromaatsemaid suvevilju. Nad söövad seda värskelt ning teevad palju erinevaid magustoite ja salateid. Samuti saate melonit tulevaseks kasutamiseks ette valmistada, valmistades moosi või suhkrustatud puuvilju. Vaatame allpool lähemalt, kuidas valmistada naturaalseid suhkrustatud meloneid.

Igast magustoidust, mis sisaldab melonit, saab automaatselt magustoitude kuningas. Meloni kerge ja uskumatult õrn aroom täiustab iga rooga. Et see aroom ära ei läheks, tuleb meloniga sobivate koostisosade valimisel olla äärmiselt ettevaatlik.

Kuivatatud melon on lapsepõlvest pärit muinasjutuline idamaine delikatess, mida on lihtne kodus valmistada ja mis ei vaja erivarustust, piisab elektrikuivatist või tavalisest gaasiahjust.

Üsna sageli võite kuulda küsimust: kas melonit on võimalik külmutada? Vastus on jah. Loomulikult võite külmutada peaaegu kõiki puu- ja köögivilju, kuid paljude nende konsistents ja maitse võivad värsketest toodetest oluliselt erineda. Sama juhtub meloniga. Selle vältimiseks peate teadma külmutamise põhireegleid. Sellest me selles artiklis räägimegi.

Lõhnav ja maitsev melonimarmelaad, mis on valmistatud küpsetest aromaatsetest puuviljadest, meeldib kindlasti nii lastele kui ka magusasõpradele täiskasvanutele. Kuid mitte kõik ei tea, millest marmelaad on valmistatud ja kuidas seda oma kätega õigesti valmistada. Siin tuleb appi meie retsept, mis kirjeldab selle valmistamise tehnoloogiat. Koduse melonimarmelaadi võib valmistada nii, et sellel oleks originaaltootele omane loomulik maitse, või maitsestada vürtsidega.

Mida valmistada melonist, kui ostsite selle ja see osutus alaküpseks. Pakun teile seda originaalset retsepti, millest saate teada, kuidas valmistada rohelist melonimoosi. Retsept on kasulik ka neile, kes neid maatükil kasvatavad, kuid suvi osutus mitte eriti soojaks ja melonil pole aega küpseda.

Selle lihtsa ja maitsva retsepti järgi talveks valmistatud melonimoos annab teie lähedastele võimaluse tunda suve maitset ja kuuma suvepäikest ka külmal talvel. Sellest omatehtud moosist eralduv meloni aroom jääb ju kõigile vastu tahtmist meelde suve.

Melonikompott on ebatavaline ja maitsev preparaat, mida iga koduperenaine saab valmistada suve lõpus - sügise alguses. Kui teid piinab küsimus: "Mida melonist valmistada?" - siis soovitan pöörata tähelepanu sellele lihtsale kompoti valmistamise retseptile.

Marineeritud melon – kas olete kunagi proovinud nii ebatavalist melonipreparaati? Nüüd marineeritakse sageli arbuusi, kuid mitte iga perenaine ei tea, et ka küpset ja lõhnavat meloni saab talveks valmis teha. Proovige seda lihtsat omatehtud marineeritud meloni retsepti.

Melon on melonisaak ja kuulub kõrvitsataimede perekonda ja perekonda kurk. Meloni vili on vale mari, millel on nii sfääriline kui ka piklik piklik kuju, kollane, pruun ja isegi valge. Küps melon võib kaaluda umbes 200 g ja ulatuda 20 kg-ni.