Vürtspipar

Maitsekat ukrainakeelset koduvorsti, mis on piduliku lihavõttelaua asendamatu toode, nimetatakse õigustatult kõigi vorstide kuningannaks. Seetõttu saate puhkust ootamata lubada endale ja oma perele värskest looduslikust lihast valmistatud maitsvat vorsti. Pealegi on omatehtud vorsti retsept üsna lihtne, kuigi selle valmistamine võtab aega.

Mädarõika retsepti on lihtne valmistada. Kui tead, kui palju juua, siis väike kogus tinktuuri ergutab isu ja annab jõudu. Tinktuura valmistatakse õigesti, kui pärast võtmist ei ole suus tugevat põletustunnet, kuid meeldiv tunne jääb.

Sellise pasteedi võid võid valmistada mis tahes (veise-, kana-, sea-) maksast. Suupistevõiks, mida me kodus seda preparaati kutsume, aga meeldib mulle kasutada veisemaksa ja soolata võid. Toiduvalmistamine pole keeruline, nii et kõike on üsna lihtne teha.Alustame.

Pekk mees on üsna ebatavalise maitsega, kuid see meeldib absoluutselt kõigile. Originaalse suupiste valmistamiseks vajate lisaks traditsioonilistele vürtsidele ka üsna palju kvaliteetset mett. Retsept on äärmiselt lihtne järgida, nii et igaüks võib seda korrata.

Rasvaste sortide kergelt soolatud kala, eriti talvel, on kasulik süüa kõigile. Seda omatehtud soolatud makrelli retsepti kasutades saate ise maitsvat kala valmistada. Soolvees küpsetamist on lihtne ise teha, selleks pole vaja erilisi oskusi ega teadmisi.

Kartulipüree lisandiks on soolakala kahtlemata parim lisand. Kuid ostetud kala ei muuda õhtusööki alati õnnestunuks ja nauditavaks. Maitsetu soolatud poekala võib kõik ära rikkuda. Siin tuleb appi meie omatehtud retsept kalade, näiteks kilu, heeringa või heeringa soolamiseks.

Seda lihtsat soolamise retsepti kasutades soolatakse kilu, kilu, anšoovis ja paljud teised väikesed kalaliigid. Soolamisprotsess on lihtne ja igaüks saab sellega hõlpsalt hakkama. Peaasi, et soov on.

Kalade nn “märja” soolamist ehk soolamist soolvees kasutatakse kõige sagedamini siis, kui kala on palju ja iga soolaga hõõrumine muutub tülikaks ja väsitavaks. Siin tuleb kasuks sama usaldusväärne ja tõestatud meetod soolvees soolamiseks.

Kala soolamise kuivmeetod sobib siis, kui on soov soolata haugi, koha, haugi ja palju muud liiki kalu, ka suuri. See toiduvalmistamisviis on võimalikult lihtne. Minimaalse pingutusega saate mõne aja pärast kõrge toite- ja toiteväärtusega kala.

Ebatavaliste ja kasulike preparaatide austajatele pakun välja üsna lihtsa ja samas originaalse retsepti omatehtud pihlakamarjadest. Marineerime marju, mis kaunistavad meie linnade tänavaid suurtes kogustes. Räägime punaseviljalisest pihlakast ehk punasest pihlakast.

See lihtne omatehtud retsept, kuidas valmistada krõbedaid marineeritud porgandeid, saab paljudele perenaistele elupäästjaks. Kui selline ettevalmistus on "põhjas", saate ootamatult külaliste saabudes laua kiiresti katta. See on asendamatu ka siis, kui on vaja kiirelt valmistada mõni talvine salat või supp. Ja kuigi värsket porgandit on saadaval igal aastaajal, tasub natuke oma vabast ajast kulutada, et valmistada majapidamisse selline maitsev ja tervislik porgandipreparaat.

Magusad paprikad muudavad iga roa palju atraktiivsemaks. Ja tomatitest, paprikatest ja porganditest sibulaga valmistatud kaaviar, lisaks sellele, et see on omaette maitsev roog, täiendab ja parandab suurepäraselt iga teie esimest ja teist rooga talvel. Ärge olge laisk, tehke kodus paprika kaaviari, eriti kuna see on väga lihtne retsept.

Talveks õunu marineerides on alati käepärast mõni maitsev suupiste, suupiste või lihtsalt maitsev hõrgutis nii endale kui ka lastele. Selle retsepti järgi marineeritud õunad on maitsvad ja pikantsed ning sobivad kogu perele. Ja pole häbiasi seda külaliste ees esitada.

See marmelaadi retsept meeldib mitte ainult lastele, vaid ka nende vanematele. Kodus valmistatud pirnimarmelaad võib olla suurepärane alternatiiv säilitusainete ja maitselisanditega täidetud maiustustele.

Selle lihtsa retsepti järgi saate valmistada maitsva ja tervisliku piprasalati. Teiste köögiviljade olemasolu selles parandab selle talvesalati maitset ja vitamiiniväärtust.Köögiviljasalat pipraga tuleb väga kasuks, kui soovid talvel maitsvat rooga lauale tõsta.

Tervete kaunadega marineeritud paprika on talvel ülimalt maitsev. Et see oleks ka ilus, on parem valmistada mitmevärvilistest puuviljadest: punastest ja kollastest.

See tomatikaste asendab täielikult poest ostetud ketšupi, kuid samas on see võrreldamatult tervislikum. Koduses tomatikastmes ei kasutata absoluutselt mingeid säilitusaineid, rääkimata kunstlikest maitsetugevdajatest. Seetõttu teen ettepaneku asuda koos tööle.

Mõnusate tomatikonservide valmistamine talveks, milles on tunda magusa tomati maitset, teravat teravust ja paprika vaimu, on lihtne valmistada. Ei sisalda keerulisi komponente. Vaja läheb tomateid, paprikat ja lihtsaid vürtse.

See vana hapukurkide retsept pakub huvi neile omatehtud preparaatide austajatele, kellel on säästmiskoht, kus on jahedam kui elutoas. Ärge muretsege, keldrit pole vaja. Selleks sobib lodža või rõdu. Midagi ülieksootilist neis soolatomatites pole: kergelt küpsed tomatid ja standardsed vürtsid.Mis on siis retsepti tipphetk? See on lihtne – koor on soolvees.

Kui teile meeldib talvel tünniga marineeritud tomateid nautida või olete kogunud märkimisväärse saagi tomateid ja soovite need kiiresti ja ilma suurema vaevata talveks ette valmistada, siis annan teile lihtsa retsepti koduse tomatite marineerimiseks. peet. Soolamine ei toimu tünnis või purgis, vaid otse kilekotis.