Dolma
Milline on parim viis dolma säilitamiseks?
Kategooriad: Kuidas säilitada
Loomulikult on sellist "kapsarullide varianti" nagu dolma maitsev süüa kohe pärast küpsetamist, kuid arvestades roa valmistamisele eelnevat töömahukat protsessi, on koduperenaistel küsimus: kui kaua võib dolmat säilitada ja kas seda saab. külmunud.
Kuidas külmutada dolmat ja viinamarjalehti dolma jaoks
Kategooriad: Külmutamine
Paljud koduperenaised kurdavad, et marineeritud lehtedest valmistatud dolma pole eriti maitsev. Lehed on liiga soolased ja kõvad ning hapukus, mis dolma nii maitsvaks teeb, läheb kaduma. Palju lihtsam on olla ennetav ja valmistada viinamarjalehti dolma jaoks ette tulevaseks kasutamiseks, st neid sügavkülmas külmutades.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
