Must sõstar

Talvised preparaadid viirpuu viljadest on väga kasulikud. Aga viirpuu ise on kuidagi kuiv ja vaevalt et mahlast ja maitsvat moosi sellest teha saab. Selles omatehtud retseptis räägin teile, kuidas valmistada tihedatest viirpuu viljadest sõstrapüreest maitsvat moosi.

Hommikul krõbedad soolatomatid ja peale pidusööki... - parim, mis üldse olla saab. Aga millest ma räägin, sest neid armastavad nii täiskasvanud kui lapsed, nagu talvel maitsvat hapukurki. See on klassikaline retsept tomatite ettevalmistamiseks talveks külmal viisil. See on kerge, lihtne ja maitsev ning selle valmistamine nõuab minimaalselt koostisosi, vaeva ja ressursse.

Selle retsepti järgi valmistatud sõstramahlas konserveeritud õunad säilitavad enamiku vitamiinidest ning sõstramahl, mis on valmistise säilitusaine, varustab teie majapidamist talvel täiendava C-vitamiiniga.

Selle imelise kerge soolakurgi kiirretsepti õppisin naabrimehe käest. Mees elab omaette, ei ole kokk, aga ta teeb süüa.. lakud näppe. Tema retseptid on suurepärased: kiired ja maitsvad, sest... Inimesel on palju muresid, aga aega napib küladega jännata.

Talveks marineeritud mustsõstraid on lihtne valmistada. Proovige seda originaalset omatehtud retsepti. See sobib suurepäraselt ebatavaliste maitsete austajatele.

Külmutatud mustad sõstrad on muutunud eriti populaarseks lihtsaks ettevalmistusviisiks meie ajal, mil igasse koju ilmusid sügavkülmikud.

Kui kasutate seda originaalset valmistamise retsepti, saate värskeid sõstraid süüa terve talve ja isegi kevadel, kui neid alles jääb. Selle iidse retsepti tipphetk on see, et mustad sõstrad säilitavad kõik oma kasulikud omadused tänu mädarõikast pärinevatele fütotsiididele. Mädarõigas toimib säilitusainena.

Paljud koduperenaised kasutavad talveks valmistudes iidseid retsepte - meie vanaemade retsepte. Valkudes suhkrustatud mustsõstar on üks neist. See on originaalne retsept, lihtne ja lõbus valmistada.

Talveks omatehtud ettevalmistuste retseptid hõlmavad väga erinevate tehnoloogiliste protsesside kasutamist. Soovitame teil valmistada selle lihtsa retsepti. Mustsõstar omas mahlas ilma suhkruta on hea mitte ainult seetõttu, et toiduvalmistamise protsessis ei kasutata suhkrut, mis tähendab, et mari sobib talvel neile, kes on sunnitud kinni pidama vähese suhkrutarbimisega dieedist, kuid see retsept võimaldab et säästa oma aega ja vaeva.

Mustsõstratarretist saad valmistada erineval viisil. Soovitame teil õppida, kuidas kodus võimalikult palju vitamiine säilitada ja valmistada pastöriseerimisega maitsvat mustsõstratarretist.

Kaunist talveks mõeldud musta sõstra tarretist saab valmistada erinevate retseptide järgi. Nüüd pakume õppida, kuidas valmistada tarretist kodus, allutades marjad minimaalsele kuumtöötlemisele.

Kui me valmistame talveks mustsõstraid, ei saa me lihtsalt jätta valmistamata maitsvat omatehtud mustsõstratarretist. Marjatarretis osutub tihedaks, ilusaks ja kasu kehale talvel on vaieldamatu.

Seda maitsvat mustsõstrakompotti võib kergesti liigitada originaalretsepti hulka kahel põhjusel. Kuid mis kõige tähtsam, seda saab kiiresti ja lihtsalt kodus valmistada. Ja see on meie töökoormust arvestades üsna oluline.

Lihtsad retseptid osutuvad sageli kõige maitsvamad. Seega, kui mõtlete, millist kompotti talveks valmistada, soovitame teha isetehtud mustsõstrakompotti.

Kui soovite, et värsked sõstrad jääksid talveks loomulikuks, kasutage seda originaalretsepti.

Et musta sõstra raviomadusi võimalikult palju talveks säilitada, on ilmunud “viie minuti moosi” tehnoloogia. See lihtne retsept selle kodus talveks ettevalmistamiseks võimaldab säilitada sõstarde raviomadusi.

Suhkruga püreestatud musti sõstraid nimetatakse erinevalt: viieminutiline moos, külm moos ja isegi toormoos. Lihtne retsept on väga lihtne valmistada. Sel viisil sõstramoosi valmistades on võimalik säilitada kõik marjade kasulikud omadused.

Selle retsepti järgi keedetud viieminutilises moosis säilivad peaaegu kõik mustas sõstras sisalduvad vitamiinid. See lihtne retsept on väärtuslik, sest seda kasutasid meie vanavanaemad. Ja esivanemate traditsioonide hoidmine on iga rahva jaoks väga oluline.

Selle lihtsa retsepti järgi talveks valmistatud maitsev mustsõstramoos ei võta teilt palju vaeva, kuigi see võtab veidi aega.

Soovitame valmistada mitte lihtsa, vaid salajase moosiretsepti, vaid parima mustsõstramoosi, sest keedetud marjad hoiavad oma kuju, osutuvad mahlakaks ja pehmeks, hoolimata nende loomulikult karedast koorest.