Küdoonia
Kudoonia moos - retsept talveks. Kuidas kodus küdooniamoosi valmistada.
Kudooniamoos on kõrge C- ja P-vitamiini sisaldusega, millel on kasulik mõju veresoonte seintele. Orgaanilised happed normaliseerivad ainevahetust ning pektiinid tugevdavad maksa ja parandavad seedimist. Närvipingete korral aitavad kudooniamoosis sisalduvad antioksüdandid.
Kodune kudoonia moos - lihtne retsept aromaatse kudoonia moosi jaoks talveks.
Mul on nõrkus küdoonia meeldiva aroomi vastu, kuid selle puuvilja kokkutõmbumise tõttu on seda peaaegu võimatu toorelt süüa. Kuid sellise lihtsa koduse retsepti järgi valmistatud küdooniamoos meeldis kogu minu leibkonnale oma aroomi ja maitse poolest ning lastele ei saanud sellest lihtsalt küllalt.
Ilus küdoonia - puu ja puuviljad: kirjeldus, omadused, eelised ja kahju kehale.
Kudoonia on 5 meetri kõrgune viljapuu. Sellel on ovaalsed lehed, mis on kaetud karvadega. Küdoonia vili on samuti karvane, ovaalne või pirnikujuline. Küdoonia toodi meile Aasiast. Tänapäeval kasvab see Ukrainas, Moldovas ja Kesk-Aasias. Seda põllukultuuri hinnatakse lõhnavate viljade poolest ja seda saab kasutada pirni pookealusena. Seda taime paljundatakse seemnete, kihistamise ja pistikute abil. Selle vilju süüakse toorelt ja kasutatakse toiduvalmistamisel.Kudooniatest valmistatakse kompotte, pirukatäidiseid, moosi, tarretist ja liharoogade maitseaineid.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
