Roheliste tomatite kaaviar talveks - retsept maitsvaks rohelise tomati valmistamiseks kodus.

Kategooriad: Ebatavalised toorikud, Salatid

Maitsev roheliste tomatite kaaviar valmib viljadest, millel pole aega valmida, ja ripub põõsastel tuhmide roheliste kobaratena. Kasutage seda lihtsat retsepti ja need küpsed puuviljad, mille enamik inimesi toiduks kõlbmatutena lihtsalt ära viskavad, saavad maitsvaks preparaadiks, mis teid talvel rõõmustab.

Koostis: rohelised tomatid, sibul, porgand, petersell, suhkur, soola, tomati kaste
Järjehoidjate lisamise aeg: Sügis

Läheme asja juurde, kuidas rohelistest tomatitest kaaviari valmistada.

Peate võtma 600 g rohelisi tomateid, 200 g värsket porgandit ja 50 g sibulat.

Foto. Rohelised tomatid, porgandid, sibulad - kaaviari koostisosad

Lõika köögiviljad suurteks tükkideks ja küpseta ahjus. Põlemise vältimiseks lisage kindlasti paar supilusikatäit päevalille- või maisiõli.

Jahvata pehmed tomatid ja muud köögiviljad hakklihamasinas või “peksa” blenderis läbi.

Tõsta köögiviljamass kastrulisse ja lisa maitse järgi 15 soola, 10 g suhkrut, 100 g kvaliteetset tomatikastet ja hakitud peterselli.

Küpseta kaaviari, kuni köögiviljad, tomatid ja vürtsid muutuvad homogeenseks massiks.

Valmis ilus ja lõhnav kaaviar asetage purkidesse (soovitavalt pooleliitristesse) ja steriliseerige 60 minutit.

Rulli kokku ja keera tagurpidi, et purkide jahtumisel püsiksid kaaned kaua kuumad.

Nagu näete, saate lihtsate retseptide abil hõlpsalt ja maitsvalt valmistada talveks rohelisi tomateid.Omatehtud rohelise tomati kaaviari kasutatakse talvel igati. See võib olla külm eelroog või liha lisand. Teisel juhul saab kaaviari soojendada mikrolaineahjus või ahjus.

Roheliste tomatite kaaviar talveks - retsept maitsvaks rohelise tomati valmistamiseks kodus.

Kategooriad

Viimased sissekanded