Hea röstitud veiselihahautis.

Kategooriad: Hautis

Veisehautis on maitsev ja rahuldav roog, mis on valmistatud madala rasvasisaldusega lihast. Valmistades selle ette tulevaseks kasutamiseks, vabastate palju aega, mis kulub igapäevasele liha küpsetamisele. Veiselihahautise valmistamise protsess on üsna lihtne ja sellega saab hõlpsasti hakkama iga koduperenaine. Selle retsepti järgi saate liha säilitada nii naturaalsel kujul kui ka nende köögiviljade lisamisega, mis teile meeldivad.

Koostis: veiseliha, Loorberileht, soola, musta pipraterad

Kuidas kodus veiselihahautist teha.

Konserveerimiseks on parem võtta kitsas filee.

Esmalt hauta veiseliha ja seejärel pane ahju.

Kui liha on praetud, lõika see tükkideks ja pane purkidesse.

Nüüd vala eraldi keedetud lihapuljong, lisa oma lemmikvürtsid.

Sulgege purgid ja asetage steriliseerima: 1 liiter – 1 tund 45 minutit. Hoida jahedas.

Suureks abiks on isetehtud, kvaliteetne ja hea veiselihahautis. Kasutage seda võileibade jaoks, kastmena supi või borši valmistamisel, teise jaoks valmistage suurepärane kaste.

Vaata teist retsepti videost: Veisehautis koduses autoklaavis!!! Mahuti: 0,5 l. purk "Twist-off" kaane all. Steriliseerimine: 115*C - 115 min.