Talveks ahjus paks õunamoos
See maitsev õunamoos on mõnus ja tervislik magustoit teie tee kõrvale talvel. Seda saab kasutada ka pirukate või kookide täidisena, kuna valmides osutub see üsna paksuks.
Täna pakutava toiduvalmistamise retseptiga on kaasas samm-sammult fotod, mis aitavad esimest korda kokkadel kõiki protsesse paremini mõista.
Koostis:
Õunad (kooritud) - 10 kg;
Suhkur - 2 kg;
Äädikas - 100 gr.
Kuidas küpsetada ahjus paksu õunamoosi
Alustame toiduvalmistamist koostisosade ettevalmistamisega. Õunad võivad olla mis tahes sorti. Mul on valge täidis. See on magus sort. Aga kui teie oma on hapu, siis ärge keelduge moosi valmistamisest selle lihtsa retsepti järgi. Peate lihtsalt äädikat vähem võtma või üldse mitte lisama.
Ja nii, peske õunad, koorige need, eemaldage seemned koos veenidega. Lõika viiludeks.
Aseta õunad keedunõusse, lisa suhkur, lisa äädikas ja sega kõik läbi.
Aseta 4 tunniks ahju. Ärge unustage segada iga poole tunni järel. Selleks, et toorik hakkaks kiiremini küpsetama, võite selle esmalt pliidile panna ja keema lasta ning seejärel ahju panna.
Valmis moosi saab lihtsalt valada steriliseeritud purkidesse ja sulgeda tihedalt.
Ahjus küpsetatud imelist toodet tuleks hoida jahedas, pimedas ruumis, otsese päikesevalguse eest kaitstult.
See õunamoos on hea konsistentsiga, seetõttu sobib seda ideaalselt serveerida pannkookide, pannkookide, juustukookide ja lihtsalt saiaga. Muidugi ei saa te ilma kuuma joogita hakkama.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
