Mirabelle ploomipuuviljavaht - retsept puuviljavahu kiireks ja lihtsaks valmistamiseks kodus.
Ma tahan teile öelda oma koduse retsepti mirabelle puuviljavahu valmistamiseks - kõige maitsvam, väga lõhnav ja ilus. Neile, kellele see nimi on uus, on mirabelle kollase ploomi sort.
Kuidas ise kodus puuviljavahtu valmistada.
Ja nii, hästi küpsenud mirabelle tuleb põhjalikult pesta ja seemnetest eemaldada.
Purustage mirabelli viljaliha portselanist nuiaga, viige see kaussi ja keetke viis minutit.
Seejärel lisa suhkur ja sidrunimahl (1,6 kg ploomi kohta 40 grammi suhkrut ja ühe sidruni mahla) ning hauta tasasel tulel, kuni see muutub sinu arvates piisavalt paksuks.
Valmis vahu tuleb kuumalt purkidesse üle kanda.
Töödeldav detail tuleb steriliseerida: ½-liitrised purgid - 25 minutit, 1-liitrised purgid - 45 minutit.
Pärast steriliseerimist tuleb konserv kohe kokku rullida.
Talvel sobib mirabelle maitsev ja ilus puuviljavaht lihtsalt leiva või rulliga. Lisaks on see lihtsalt asendamatu erinevate maitsvate magustoitude valmistamisel ja küpsetamisel.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
