Aprikoosimoos - retsept talveks kodus moosi valmistamiseks.
Seda lihtsat ja aeganõudvat keetmismeetodit kasutades saate valmistada talveks aprikoosimoosi. Selle retsepti eeliseks on üleküpsenud puuviljade kasutamine. Järelikult ei töödelda väga häid puuvilju ja midagi ei lähe raisku.
Noh, noh, alustame ja teeme moosi ise, kodus. Selleks vajame järgmisi tooteid:
- 1 kg. aprikoosid;
- 1 klaas vett või õunamahla;
- 1 kg. Sahara.
Aprikoosimoosi valmistamine samm-sammult:
Eemaldage viljadest seemned ja kahjustatud kohad.
Tähelepanu: on isegi hea, kui aprikoosid on üleküpsenud ja muljutud.
Nüüd peate need täitma vee/mahlaga ja küpsetama 10 minutit.
Lisa suhkur, sega ja jätka küpsetamist. Segage regulaarselt, kuni see on valmis. Moos osutub tarretisesarnaseks ja paksuks.
Aseta kuum aprikoosimoos purkidesse.
Kata küpsetuspaberiga.
Aprikoosimoos on kõige parem säilitada jahedas kohas. See on ilus ja maitsev ning sobib hästi pärmi- või purukooki küpsetamiseks või lihtsalt värske valge rulli/leiva ja aromaatse kuuma tee kõrvale.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
