Kodune valmistamine: marineeritud punased sõstrad - originaalsed retseptid talveks.
Kui kasutate seda lihtsat retsepti, saate originaalse talvise suupiste, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Lõppude lõpuks säilitavad marineeritud punased sõstrad peaaegu kõik värskete marjade kasulikud omadused.
Järjehoidjate lisamise aeg: Suvi
Täidise koostisained: 1,5 liitrit vett, 1 kg suhkrut.
Ühe liitrise marinaadipurgi jaoks on vaja 40 ml 5% või 20 ml 9% äädikat, maitseaineid (kaneel, nelk, piment).
Asetage kobarast eraldatud puhtad marjad klaasi pangad.

Foto. Marineeritud punased sõstrad
Vala sisse kuum siirup. Lisa äädikas ja maitseained. Pastöriseerida 15-20 minutit 85°C juures. Seejärel rulli kokku ja peida jahtunud purgid keldrisse.
Maitsev omatehtud toit - Punased ribid marineeritud, valmistatud originaalretsepti järgi, sobib laua põhiroogadeks: soojadele roogadele, lihale, salatitele ja eelroogade kaunistamiseks.

Foto. Punased sõstrad - maitsvad omatehtud ettevalmistused talveks