Kodused aedmaasikad suhkruga omas mahlas - lihtne moosiretsept.
Üks peamisi suvemarju on maasikad. Soovitame teil proovida seda omatehtud moosi retsepti valmistada. Suhkruga maasikad osutuvad mahlakaks, justkui omas mahlas.
Kuidas teha maasikamoosi suhkruga
Pese maasikad ja pane kaussi, lisa veidi suhkrut.
Foto. Maasikad suhkruga
Kui marjad vabastavad mahla, kuumutage neid, kuid ärge viige neid keemistemperatuurini, seejärel asetage need sisse pangad. Moosi jaoks on parem võtta liitrised ja pooleliitrised purgid.
Kata purkide otsad kaanega ja aseta 50°C-ni kuumutatud vette, kuumuta keemiseni ja steriliseerida 15-20 minutit.
Nüüd sulgeme purgid ja keerame need ümber. Jäta jahtuma.
1 kilogrammi eest maasikad – 0,5 – 1 klaas suhkrut.
Selle retsepti järgi valmistatud maasikatest suhkruga omas mahlas saab valmistada isetehtud pirukaid ja kukleid. Samuti saab seda omatehtud moosi süüa lihtsalt lusikaga või teha maitsvat teed.
Foto. Metsmaasikas või aedmaasikas
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
