Kodune punasesõstra marmelaad. Kuidas valmistada marmelaadi kodus.
Kui sul on kehv õun ja mõtled, kuidas sellest midagi maitsvat valmistada, siis ... soovitan teha isetehtud punase sõstra marmelaadi. Retsept on lihtne ja maitsev looduslik delikatess.
Foto. Punased sõstrad marmelaadiks
Punase sõstra mahlast koduse marmelaadi valmistamiseks vajame: 1 kg punaseid sõstraid, 550 g suhkrut.
Kuidas valmistada marmelaadi.
Valmistamine algab puhaste, eraldatud marjade aurutamisega ja läbi sõela hõõrumisega.
Lisa püreele suhkur ja hauta tasasel tulel. Marmelaad on valmis, kui selle netokaal ulatub 1 kg-ni.
Kaalu teadasaamiseks soovitame kaaluda toiduvalmistamiseks kasutatud anumat koos mahla ja suhkruga ning perioodiliselt kaaluda koos sisuga toiduvalmistamise käigus.
Valage valmis marmelaad silikoonvormidesse, kui neid pole, siis valage need veega niisutatud emailalusele. Puista külmutatud marmelaad üle suhkruga. Vajadusel lõika tükkideks.
Siin on lihtne retsept maitsvaks maiuspalaks.
Foto. Kodune punasesõstra marmelaad
Kodune marmelaad alates punane sõstar - maitsev maius täiskasvanutele ja lastele. Maitsvat naturaalset marmelaadi purustatud kujul võib lisada kreemile või kasutada koogi kaunistusena.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
