Kodune maasikakompott - retsept talveks kompoti valmistamiseks.
Armastad maasikakompotti ja tahad seda talveks keeta. Tänu sellele retseptile saate maitsva marjajoogi ning maasikad säilitavad oma maitse ja kasulikud omadused. Kena meenutus suvest talvel.
Kuidas valmistada talveks maasikakompotti
Vala maasikatele keev vesi ja vala sisse pangad, kuid mitte kuni täieliku täitumiseni, vaid riidepuude tasemeni.
Täida purgid marjadega keeva suhkrusiirupiga. 5–7 minuti pärast tühjendage siirup. Nüüd keedame veel korra ja täidame uuesti purgid nii, et siirup valguks veidi üle kaela ääre.
Rullime kohe kaanega purgid kokku ja keerame tagurpidi.
Siirupi valmistamiseks vajate 1 liitrit vett ja 200–500 grammi suhkrut.

Foto. Maitsev kodune maasikakompott
Nüüd, kui kõik talveks kompoti valmistamise peensused on juba kirjeldatud, jääb üle vaid lisada, et selle retsepti järgi valmib omatehtud kompott maasikad See osutub üsna kontsentreeritud, nii et kui avate selle talvel, lahjendage seda jahutatud keedetud veega. Tervislik aromaatne jook, mida saab tarbida koos küpsiste ja erinevate maiustustega.

Foto. Talveks kompotiks värsked metsmaasikad