Kodune mustsõstrakompott - retsept talveks. Kuidas valmistada talveks maitsvat kompotti.
Lihtsad retseptid osutuvad sageli kõige maitsvamad. Seega, kui mõtlete, millist kompotti talveks valmistada, soovitame teha isetehtud mustsõstrakompotti.
Marjakompott osutub väga maitsvaks ja mis kõige tähtsam - tervislikuks. Asume asja juurde, retseptis kirjeldatakse lihtsat viisi maitsva koduse mustsõstrakompoti valmistamiseks.

Värske must sõstar
Kuidas ja kui palju mustsõstrakompotti keeta.
Valige värskelt korjatud suured, terved, ühtlase värvusega marjad. Loputage sõstrad külmas vees. Vala puuviljad kurn, lase neil hästi nõrguda ja jaota ühtlaselt igasse purk.
Marjade paremaks tihendamiseks raputa õrnalt. Vala kuum suhkrusiirup.
Siit tekib küsimus: kui palju suhkrut peaksin kompoti sisse panema? Mustsõstrakompoti siirup valmistatakse järgmise valemiga: lisada 1 liitrile veele vähemalt 1,5 kg suhkrut.
Steriliseerige kuumas vees temperatuuril 90 °C umbes 20 minutit.
Kompotti on soovitatav hoida temperatuuril, mis ei ületa 14 ° C.

Maitsev kodune mustsõstrakompott
See on kogu tarkus, kuidas valmistada talveks maitsvat kompotti. Lihtne retsept, minimaalselt aega ja maitsev omatehtud kompott must sõstar talveks valmis.