Kodune vaarikatarretis on maitsev ja ilus. Lihtne retsept vaarikatarretise valmistamiseks talveks.
Kodus vaarikatarretise valmistamine on väga lihtne. Selle retsepti valdamisel on maitsev ja kaunis vaarikamagustoit kogu talve käeulatuses.
Alustame vaarika tarretise valmistamisega - väga maitsev ja ilus magus roog ja magustoit.

Pilt – Vaarikaželee
Koostis: 1 kg vaarikaid, 1 kg suhkrut, 1 klaas vett.
Kuidas teha vaarikatarretist
Selle retsepti jaoks sobib vaarikad isegi moosi tõttu tagasi lükatud. Vala puhastele vaarikatele vesi, keeda 2 minutit, kurna läbi marli.
Saadud mahlale lisa suhkur ja hauta tasasel tulel veel 40 minutit. Eemaldage vaht lusikaga.
Testimiseks tõsta taldrikule 2 spl tarretist, kui 10 minutiga taheneb, on roog valmis.
Valage valmis tarretis kuumaks pangad. Parem on, kui purkide maht ei ületa pool liitrit. Jätke kuni täieliku kõvenemiseni. Vaarikaželee peale tekib kaitsekile. Rulli kokku ja pane jahedasse sahvrisse või keldrisse.

Foto. Vaarika tarretis
Kodune vaarikatarretis - maitsev ja ilus, seda saab alati kasutada küpsetiste täidisena või määrida võileibadele tee peale, kui õpid talveks vaarikatarretist tegema.