Kodune virsikumoos suhkruga - kuidas teha virsikumoosi talveks.
Tavaliselt keedab harva keegi virsikumoosi ja millegipärast eelistavad paljud virsikuid süüa ainult värskelt, kuid asjata. Nii mõnus on külmadel talveõhtutel juua teed aromaatse, päikeselise lõhnaga virsikumoosiga ja isegi oma kätega valmistatud. Niisiis, keedame moosi, eriti kuna see retsept on lihtne ja ei võta palju aega.
Virsikumoosi koostisained:
virsikud - 10 kg;
suhkur - 1-5 kg (kogus sõltub puuvilja suhkrusisaldusest ja teie maitsest);
vesi - 200 ml.
Kuidas moosi õigesti valmistada:
Maitsva moosi valmistamiseks on soovitatav valida veidi üleküpsenud puuviljad. Peske valitud virsikud, valades lõpuks keeva veega, eemaldage nahk, poolitage ja eemaldage kaev.
Asetage virsikud keedunõusse, lisage vesi ja küpseta soovitud paksuseni.
Lisa suhkur ja sega segamist unustamata keeda pehmeks.
Valage kuum moos steriliseeritud purkidesse ja sulgege need kaanega. Pöörake purgid ümber ja laske neil üks päev seista.
Kodune virsikumoosi säilib sahvris aasta. Seda kasutatakse jahust küpsetiste täidisena või iseseisva magusa tootena.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
