Kodune astelpajumoos kõrvitsaga - kuidas teha talveks astelpajumoosi.
Kui mõtled, mida astelpajust talveks teha, siis soovitan teha astelpajust kõrvitsaga tervislikku moosi. Selle ebatavalise retsepti järgi valmistatud tervislik omatehtud preparaat sisaldab palju vitamiine ja on väga ilusa, särava, rikkaliku, päikesepaistelise oranži värviga.
Kuidas valmistada astelpajust ja kõrvitsast kodus talveks moosi.
Moosi valmistamine on lihtne. Hästi küpsenud kõrvitsa tuleb kõvast koorest koorida ja väikesteks viiludeks hakkida, mis seejärel emailpannile tõsta ja astelpajumahlaga täita, lisades suhkrut.
Meie moosi retsept nõuab:
- kõrvitsad (tükeldatud ja kooritud) - üks kilogramm;
- astelpajumahl - üks liiter;
- suhkur - üks kilogramm.
Laske kombineeritud tooted tugeval kuumusel keema ja vähendage see miinimumini. Jätkake moosi keetmist madalal kuumusel kuni keemiseni.
Kui meie tervislik moos on peaaegu valmis, võite sellele intensiivsema aroomi andmiseks lisada sidruni- või apelsinikoort.
Pärast keeda uuesti, pane segu purkidesse ja sule kaanedega.
Tavaliselt valan talvel seda lõhnavat astelpajumoosi pannkookidele, juustukookidele või lisan erinevatele magustoitudele. Ja astelpajumahlas leotatud merevaigukarva kõrvitsatükid on üksi kuuma aromaatse teega väga maitsvad.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
