Pudelis mustikad ilma suhkruta: omatehtud retsept talveks.

Mustikad ilma suhkruta omas mahlas pudelites

See originaalne ja hõlpsasti järgitav retsept võimaldab teil võimalikult palju säilitada toote kõiki kasulikke omadusi. Talvel võib ilma suhkruta valmistatud mustikaid kasutada meelepäraselt.

Koostis: mustikas
Järjehoidjate lisamise aeg: Suvi, Sügis

Foto: Mustikad on maitsvad ilma suhkruta

Mustikate retsept ilma suhkruta

Sorteeri marjad lehtedest, vartest ja kääbustest. Loputa ja kurna. Täida steriliseeritud pudelid. Kata korkidega. Valmistage ette kõrge kauss veega. Asetage kalts või puidust võre põhjale. Vesi pannil peaks katma ¾ pudeli kõrgusest. Kata pann kaanega. Keeda mitte rohkem kui 20 minutit. Eemaldage pudelid, sulgege korgid tihedalt, siduge need nööriga ja laske jahtuda. Täitke pistikud parafiiniga.

Talvel valmivad saadud massist maitsvad magustoidud, keedetakse kompotid ja tarretis. Hoida pimedas kohas toatemperatuuril.