Äädikas
Parimad retseptid koos fotodega
Kodune punase veini äädikas
Sügisel kogun ja töötlen punaseid viinamarju. Tervetest ja küpsetest marjadest valmistan talveks mahla, veini, hoidiseid ja moosi. Ja kui viinamarjade töötlemisel jääb kooki või nn viljaliha, siis ma ei viska neid jääke ära.
Viimased noodid
Veiniäädikas - retsept viinamarjaäädika valmistamiseks kodus.
Koduset veiniäädikat on lihtne ise valmistada, kui teil on retsept ja valmistamise oskus. Parim on seda teha pärast viinamarjamahla või veini valmistamist. Töödeldes järelejäänud viljaliha omatehtud äädika jaoks, saate ühekordselt ostetud tootest kahekordse kasu. Seega ei ole kodus äädika valmistamiseks mõistlik osta värskeid viinamarju.
Looduslik omatehtud õunaäädikas - retsept õunasiidri äädika valmistamiseks kodus.
Looduslikku õunasiidri äädikat kasutatakse mitte ainult kulinaarsetel eesmärkidel, vaid ka meditsiinilistel eesmärkidel. Sageli ei sobi poest ostetud versioon selles sisalduvate lisandite tõttu ettenähtud otstarbeks. Sellistel juhtudel on vaja omatehtud õunaäädikat. Selles retseptis räägime teile, kuidas saate seda kodus valmistada.