Kodune hautis - retseptid

Maitsev omatehtud hautis on iga perenaise tõeline leid. See ettevalmistus on hea abimees, kui on vaja õhtusööki kokku klopsida. Kavandatav preparaat on universaalne mitte ainult vahetatavate liha koostisosade minimaalse koguse, vaid ka valmistamise lihtsuse tõttu.

See retsept on suurepärane leid igale perenaisele, kuna see ühendab endas lihtsuse, eelised ja ka võimaluse hõlpsasti kana talveks ette valmistada. Kodune kanahautis ahjus osutub õrnaks, mahlakaks ja maitsvaks.

Kõik teavad, kui tervislik on pärl-odrapuder. Kuid mitte iga koduperenaine ei saa seda küpsetada. Ja sellise roa valmistamine võtab palju aega. Just sellepärast, et ei pea iga kord pliidi ääres askeldama, kui tahad oma lähedasi maitsva ja tervisliku toiduga hellitada, tuleks talveks valmistada pärl-odrapuder kanaga.

Selle lihtsa retsepti järgi aeglases pliidis valmistatud isuäratav mahlane kanaveerandhautis võib kergesti konkureerida poehautisega. See hautis valmistatakse ilma rasvu või säilitusaineid lisamata,

“Kuidas kiiresti ja maitsvalt lõunaks guljašši valmistada?” - küsimus, mis koduperenaisi üsna sageli mõistatab. Parim võimalus on valmistada veiseliha guljašš edaspidiseks kasutamiseks. Mahlane ja õrn, see meeldib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Kulutades vaid paar tundi lihtsale ja rahuldust pakkuvale valmistamisele, saate töönädala jooksul oma peremenüüd mitmekesistada ja säästa palju vaba aega.

Paljud koduperenaised mõtlevad, kuidas liha korralikult talveks või edaspidiseks kasutamiseks, pikaajaliseks ladustamiseks ette valmistada. Hea võimalus selliseks säilitamiseks on kodus valmistatud lihakonservid. Koduperenaise hoolivate kätega värskest lihast valmistatud isetehtud hautis on kahtlemata tervislik ja maitsev, kuna ei sisalda säilitusaineid.

Vähesed perenaised teavad, et talveks ei saa säilitada ainult koduloomade liha. Väga maitsvad isetehtud konservid saab valmistada värskest või suitsutatud jänese-, nurmkana- või metskitselihast. Võite kasutada erinevat tüüpi ulukeid, kuid kõige maitsvamad konservid valmivad ülaltoodud kolmest liigist.

Sealiha omas mahlas valmistatakse rasvase kihiga lihast - need jaotustükid annavad palju mahla ja osutuvad väga pehmeks. Isetehtud hautisele sobib hästi aba-, kaela- või rasvane sink tagajalast.

Sellest lambahautisest on mugav kiiresti valmistada kharcho suppi või pilafi. Lisaks saab sellist dieet- ja maitsvat lihakonservi tarbida iseseisva originaalse liha suupistena. Sellise valmistamise eelised on, et tooraine on nii odavam kui ka tervislikum. Ühesõnaga proovime.

Kas soovite, et maitsev suitsutatud sealiha püsiks kauem pehme ja mahlane? Seda lihtsat omatehtud retsepti kasutades saab iga perenaine talveks valmistada väga maitsva suitsutatud sealiha, mis on konserveeritud puljongilisandiga.

Liha talveks säilitamine võib olla tülikas ja aeganõudev töö, kuid säästab tulevikus aega pere igapäevaste toitude valmistamisel. Kui kulutate praegu paar tundi selle lihtsa sealiha guljašši retsepti valmistamisele, saate hiljem oma lähedastega rohkem aega veeta.

Veisehautis on täiesti valmis roog, mis talvel tuleb lihtsalt purgist välja võtta, üles soojendada ja lisandiks serveerida. See lihakonserv on väga kasulik, kui olete matkamise või lihtsalt loodusesse mineku fänn. Emade jaoks, kellel on üliõpilaslapsed, aitab see retsept lahendada küsimuse, mida oma lapsele nädalaks kaasa kinkida.

Kas teile meeldib mahlane praetud lambaliha aromaatsete seentega? Proovige kodus valmistada maitsvaid lambalihakonserve, lisades seeni ja erinevaid vürtse.

Omatehtud lihakonservid - nende eelised on vaieldamatud. Pakume veisehautise originaalretsepti, milles toores liha on lihtsalt purki pandud. Seda ei kuumtöötleta, vaid valmistatakse otse purkidesse nende pikaajalise steriliseerimise käigus. Seda tüüpi preparaat annab suurepärase võimaluse toita oma pere mitte ainult maitsvalt, kiiresti, vaid ka tervislikult ja mitmekesiselt. Nende ettevalmistamine ei nõua palju vaeva.

Veisehautis on maitsev ja rahuldav roog, mis on valmistatud madala rasvasisaldusega lihast. Valmistades selle ette tulevaseks kasutamiseks, vabastate palju aega, mis kulub igapäevasele liha küpsetamisele. Veiselihahautise valmistamise protsess on üsna lihtne ja sellega saab hõlpsasti hakkama iga koduperenaine. Selle retsepti järgi saate liha säilitada nii naturaalsel kujul kui ka nende köögiviljade lisamisega, mis teile meeldivad.

Guljašš on universaalne toit. Seda saab serveerida nii esimese kui ka teise käiguna. Seda guljaši retsepti on lihtne valmistada. Kui sulgete selle edaspidiseks kasutamiseks, saate omatehtud hautist. Sul on laos valmis roog, mida saab külaliste või ajapiirangu korral avada ja kiiresti valmistada.

Sealihahautis on talveks kõige levinum lihavalmistus. Lihtsa omatehtud retsepti abil saate liha röstimiseks purkides säilitada. Olles veidi vaeva näinud ja liha kasutamiseks ette valmistanud, on talvel valmis maitsev liharoog.

Pakun välja väga huvitava ja lihtsa omatehtud retsepti talveks - kuidas valmistada veiselihast hautist veiselihastrooganovi kujul, millele on lisatud vürtse, jahu ja hautatud sibulat. Selle retsepti järgi valmistatud lihakonservidel on pikantne vürtsikas maitse ning hautatud sibul annab sellele mahlasuse ja kergelt magusa järelmaitse.

Hilissügis ja talv on suurepärane aeg liha edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada. Kodune retsept on lihtne: praadige värske liha ja asetage see purkidesse. Me teeme ilma steriliseerimiseta, sest... Täitke toorik sulatatud searasvaga. Seega on meil sisuliselt valmis guljašškonserv, millest igal ajal avades saab kiiresti maitsva roa valmistada.

Kodune lihahautis tarretises valmistatakse mis tahes tüüpi linnulihast. Konserveerida saab kana-, hane-, pardi- või kalkuniliha. Kui soovite õppida valmistise valmistamist, kasutage retsepti.