Salatid

Paprika on jahvatatud maitseaine, mis on valmistatud erilise magusa punase pipra kaunadest. Ungaris toodetakse seitset sorti paprikat. Ungari pole mitte ainult suurte heliloojate Wagneri ja Franz Liszti, vaid ka paprika ja paprika sünnikoht. Paprikaroog on Ungari köögi toiduvalmistamisviis, millele on lisatud suures koguses paprikat või paprikat. Seda valmistatakse nii talvepreparaadina kui ka teise roana - köögivilja või lihana.

Talikõrvitsasalat on “kaks ühes”, nii kaunis kui ka vitamiinirikas. Mis võiks talvel veel ihaldusväärsem olla? Seetõttu, kuna mul on see huvitav retsept maitsvaks omatehtud kõrvitsa valmistamiseks, ei saa ma seda teiega, kallid koduperenaised, jagada.

Selle lihtsa retsepti järgi saate valmistada maitsva ja tervisliku piprasalati. Teiste köögiviljade olemasolu selles parandab selle talvesalati maitset ja vitamiiniväärtust.Köögiviljasalat pipraga tuleb väga kasuks, kui soovid talvel maitsvat rooga lauale tõsta.

Kui valmistate selliseid küpsetatud baklažaane, saate pärast purgi talvel avamist küpsetatud baklažaanidest praktiliselt söömisvalmis kaaviari (või talvesalatit - võite seda nii nimetada). Tuleb vaid sibul ja/või küüslauk tükeldada ning maitsestada maitsva taimeõliga.

Meie valmistatud roheliste küpsete tomatite valmistamine hooajaliste köögiviljadega on veel üks võimalus talveks maitsva salati valmistamiseks. Seda on lihtne valmistada isegi noorel algajal koduperenaisel. Kõik, mida vajate, on valmistada ette vajalikud tooted ja mitte kalduda kõrvale retseptis määratud tehnoloogiast.

Kui saabub aeg ja mõistate, et koristatud rohelised tomatid ei küpse enam, on aeg kasutada seda omatehtud roheliste tomatite valmistamise retsepti. Kasutades toiduks mittesobivaid puuvilju, saab lihtsa valmistustehnoloogia abil maitsva talvesalati. See on suurepärane viis roheliste tomatite taaskasutamiseks ja maitsva omatehtud toote loomiseks.

See rohelise tomati salati retsept sobib, kui teie aias või suvilas on aiahooaja lõpus veel valmimata tomateid. Neid kogudes ja muid köögivilju lisades saate kodus valmistada maitsva suupiste või originaalse talvesalati. Võite seda tühjaks nimetada kuidas iganes soovite. Jah, see pole oluline. On oluline, et see osutuks väga maitsev.

See retsept muudab tomatikaaviari eriti tervislikuks, kuna tomatid valmivad ahjus. Meie peres peetakse seda preparaati kõige maitsvamaks. Seda tomatikaaviari retsepti eristab säilitamise ajal täiendava happe puudumine, millel on kasulik mõju mao toimimisele.

Selles salativalmistuses konserveeritud köögiviljad säästavad värsketega võrreldes peaaegu 70% vitamiine ja 80% mineraalaineid. Erilist tähelepanu tuleks pöörata rohelistele ubadele. Selle olemasolu salatis muudab selle preparaadi eriti kasulikuks diabeetikutele. Need oad hoiavad ära südameinfarkti ega tõmba mullast mürgiseid aineid. Seetõttu tuleb roheliste ubadega maitsvaid tomatisalateid talveks rohkem valmistada.

Vürtsikas peedikaaviar mädarõigaga on maitsev omatehtud ettevalmistus talveks.Selle retsepti järgi keedetud peedist valmistatud kaaviari saab säilitada talveks tarbimiseks purkides või serveerida kohe pärast valmistamist.

Maitsev roheliste tomatite kaaviar valmib viljadest, millel pole aega valmida, ja ripub põõsastel tuhmide roheliste kobaratena. Kasutage seda lihtsat retsepti ja need küpsed puuviljad, mille enamik inimesi toiduks kõlbmatutena lihtsalt ära viskavad, saavad maitsvaks preparaadiks, mis teid talvel rõõmustab.

Üks populaarsemaid piprast ja tomatist valmistatud preparaate on letšo. Selleks, et talvel oleks peaaegu valmis köögiviljaroog, peate selle eest hoolitsema suvel. Lecho retsepte on mitmesuguseid. Soovitame valmistada letšo selle retsepti järgi ja võrrelda seda sellega, mida valmistate.

See mitmekülgne ja maitsev retsept võimaldab teil hõlpsasti talveks valmistada paprikat tomatikastmes. Retsept ei vaja steriliseerimist. Tulemuseks on maitsev, lihtne ja odav valmistamine piprast ja tomatist.

Ukraina stiilis suvikõrvits mitmekesistab teie menüüd talvel.Need konserveeritud suvikõrvitsad on suurepärane külm eelroog ja lisand lihale, teraviljale või kartulile. See on dieetköögivili, sisaldab palju kasulikke komponente ja on tervisele väga kasulik. Neid soovitatakse võimalikult palju süüa inimestel, kellel on valulikud liigesed. Seetõttu peaks suvikõrvitsa maitsev ja lihtne talveks säilitamine olema iga koduperenaise arsenalis.

Peedi-õunamahlas marineeritud suvikõrvitsat saab küpsetada, kui teie majapidamine ei viitsi talvel suvikõrvitsarulle nautida ja kõik retseptid, mida varem kasutasite, on juba pisut igavad. Proovige teha seda ebatavalist preparaati, mille tipphetk on punase peedi mahla ja õunamahla marinaad. Te ei pea pettuma. Pealegi ei saaks nende marineeritud suvikõrvitsate valmistamine olla lihtsam.

Soovitan valmistada konserveeritud praetud baklažaanid köögiviljadega - omatehtud retsept maitsvaks baklažaani suupisteks. Retsept on väga lihtne ja väga maitsev. Minu pere armastab seda isegi rohkem kui baklažaani küüslauguga.

“Siniste” armastajate jaoks on suurepärane ja taskukohane omatehtud retsept - baklažaani kaaviar.Sel viisil valmistatud baklažaanid koos tomatite ja sibulaga on talvel suurepärane isuäratav külm eelroog. Konserveeritud kaaviar on ju maitsev ja tervislik külm eelroog.

Selle vürtsika baklažaani eelroa, lihtsa ja odava roa, valmistamine võtab veidi aega, kuid talvel saab sellest teie toidulaual tõeline õnnistus nii argi- kui ka pühade ajal.

Gyuvech on Bulgaaria köögi traditsiooniliste roogade nimi. Selliste ettevalmistuste juures talveks on hea see, et neid saab valmistada erinevatest köögiviljadest. Ja nende valmistamine on väga lihtne. Selle retsepti aluseks on praetud baklažaan ja tomatimahl.

Köögiviljadega täidetud marineeritud baklažaane saab valmistada “praegu” või valmistada talveks. Maitsev kodune baklažaani eelroog mitmekesistab suurepäraselt teie igapäevast toitumist ja muutub ka teie pühadelaua tipphetkeks.