Ebatavalised toorikud

See talveks mõeldud oasalati valmistamise retsept on ainulaadne valmistamisvõimalus maitsva õhtusöögi või lõunasöögi kiireks valmistamiseks. Oad on paljude kasulike vitamiinide ja mikroelementide allikas ning koos paprika, porgandi ja tomatiga saab lihtsalt ja lihtsalt valmistada tervisliku ja isuäratava purgisalati.

Käes on saagikoristuse aeg ja ma tõesti tahan suve heldeid kingitusi nii palju kui võimalik talveks säilitada. Täna räägin teile samm-sammult, kuidas konserveeritud ube koos paprika letšoga valmistatakse. See ubade ja paprikate valmistamine on lihtne, rahuldav ja väga maitsev konserveerimisviis.

Täiesti maitsev köögivili - suvikõrvits - sai täna minu talveks valmistatud magusa peategelaseks. Ja seda kõike tänu selle võimele absorbeerida teiste koostisosade maitseid ja lõhnu.

Väikesed sibulad ei säili hästi ja neid kasutatakse tavaliselt talviseks säilitamiseks. Võid marineerida terve sibula küüslaugu ja terava pipraga ning siis saad suurepärase külma vürtsika eelroa pühadelauale.

Vürtsikas ja vürtsikas ploomikaste sobib hästi liha, kala, köögiviljade ja pasta kõrvale. Samas ei paranda ega muuda see mitte ainult roa peamiste koostisosade maitset, vaid sellel on ka tohutult kasu tervisele – on ju see üks maitsvamaid ja tervislikumaid kastmeid.

Liha ja riisiga täidetud kapsarullid on selle žanri klassika. Kapsarullide valmistamine võtab aga päris kaua aega. Et nautida oma lemmikrooga igal ajal, kulutades minimaalselt vaeva ja aega, saab kapsarulle edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada, külmutades. Seda samm-sammult koos fotodega retsepti saate teada, kuidas valmistada sügavkülmas pooltooteid täidetud kapsarullidest.

See üsna lihtne valmistamine võimaldab säästa aega maitsva õhtusöögi valmistamisel talvel ja säilitada paprika saagi.

Selle omatehtud retsepti jaoks sobivad mis tahes sorti ja mis tahes välistingimustes olevad õunad, sest koor ja defektid eemaldatakse toiduvalmistamise käigus. Õrna konsistentsi ja kondenspiima kreemja maitsega õunakaste rõõmustab täiskasvanuid ja lapsi.

Boršiga riietumine on koduperenaise jaoks vaid pääste. Köögiviljade valmimishooajal tasub veidi vaeva näha ja valmistada paar purki sellist lihtsat ja tervislikku preparaati. Ja siis ei teki talvel probleeme oma perele kiirelt maitsva lõuna- või õhtusöögi korraldamisega.

On päevi, mil pole absoluutselt aega süüa teha, kuid peate oma pere toitma. Sellistes olukordades tulevad appi erinevad supipreparaadid. Juhin teie tähelepanu samm-sammult fotoretseptile hapukurgi valmistamiseks odra ja hapukurgiga.

Kui pere meessoost osa teid mõnikord jõekala saagiga hellitab, siis esitate tõenäoliselt küsimuse: "Mida kalast valmistada ja kuidas seda edaspidiseks kasutamiseks säilitada?" Tahaksin juhtida teie tähelepanu maitsvate kalakotlettide lihtsale retseptile ja öelda, kuidas neid edaspidiseks talveks kasutamiseks sügavkülmutada.

Lenten taimetoiduvorst on valmistatud kõige tavalisematest koostisosadest. Samal ajal osutub lõpptoode väga maitsev ja originaalne ning seda on väga lihtne kodus ise valmistada.

Juba iidsetest aegadest on kurki austatud kui ideaalset eelrooga iga kuuma roa või kange joogi kõrvale. See on hea nii värskelt kui ka konserveeritud. Kuid see retsept talveks kurkide valmistamiseks on oma ootamatuses hämmingus! Proovige teha seda ebatavalist kurgimoosi vana retsepti järgi.

Physalis juustu retsept on üsna lihtne. Lisaks sellele, et juust on maitsev, on see tänu meditsiinilise tilli ja köömneseemnete lisamisele kasulik ka: maole leebe lahtistav, viib kehast välja toksiine.

Õlis omatehtud päikesekuivatatud tomatite retsept on väga lihtne ja nõuab väga vähe tööd. Kuid talvel on sellised päikesekuivatatud tomatid tõeline leid, mis mitte ainult ei lisa igale roale vaheldust, vaid ka küllastab seda vitamiinidega. Samuti aitab see preparaat säästa talvel värskete tomatite pealt raha.Lõppude lõpuks on nende hinnad sellel aastaajal lihtsalt "hammustavad".

Koduse porgandi “juustu” sidruni ja muude maitseainetega saab valmis aastal, mil magusate ja säravate juurviljade saak on eriti hea ning porgandid on kasvanud mahlakaks, magusaks ja suureks. See porgandipreparaat valmistatakse porgandimassi keetmisel ja seejärel vürtside lisamisel.

Paprikapüree on maitseaine, mida saab talvel kasutada mis tahes roa toiteväärtuste ja maitseomaduste parandamiseks. Seda preparaati on lihtne valmistada ja mugav kasutada. Seda valmistatakse ainult kollaste ja punaste lillede täielikult küpsetest viljadest.

Ploomidest valmistatud puuviljajuust on ploomipüree preparaat, mis kõigepealt keedetakse marmelaadi konsistentsini ja seejärel vormitakse juustukujuliseks. Ebatavalise preparaadi maitse sõltub sellest, milliseid vürtse soovite valmistamise ajal kasutada.

Nii kõrvitsa kui ka astelpaju eelised on tingimusteta. Ja kui ühendada köögivili ja mari üheks, saate vitamiinide ilutulestiku. Maitsev ja originaalse maitsega. Seda “juustu” talveks valmistades mitmekesistate oma toitumist ja laadite keha kasulike mikroelementidega.Kõrvitsa-astelpaju “juustu” valmistamine ei nõua pikka pliidi ääres seismist ega erilisi oskusi.

Astelpajuõli ja selle kasulikud omadused on kõigile teada. Tänu vitamiinidele ja muudele kasulikele komponentidele kasutatakse astelpajuõli kõikjal. Selle ostmine on kõige levinum lahendus, kui seda vajate. Aga kui teil on oma astelpaju, siis miks mitte valmistada õli kodus.