Kiired kergelt soolatud kurgid - kiire retsept kotis või purgis, valmib vaid kaks tundi enne sööki.

Kategooriad: Kergelt soolatud kurgid, Marineerimine-kääritamine

Selle retsepti järgi kergelt soolatud kurkide valmistamiseks alustame roheliste valmistamisega.

Till, võta noored seemnepead, petersell, ristsalatit, haki kõik mitte väga peeneks, lisa soola, sega ja püreesta, et aroom välja tuleks.

Koostis: petersell, vesikress, kurgid, taimeõli, soola, tilli, musta pipraterad, küüslauk
Järjehoidjate lisamise aeg: Suvi

Haki küüslauk peeneks ja kombineeri ürtidega.

Pese kurgid, lõika ära “tagumikud”, lõika pooleks, lisa lõikekohale ohtralt soola. Panime selle purki “püsti”. Kui purk on täitunud, puista kurkidele eelnevalt ettevalmistatud ürte. Kui teil pole klaaspurki, pole probleemi. Kurgid võid lihtsalt kilekotti panna. See ei mõjuta lõpptoote maitset.

Kui purk on täielikult täidetud, valage 50-100 grammi. päevalilleõli. Pean kohe ütlema, et saab ka ilma võita, aga võiga maitseb paremini. Püüame valada päevalilleõli nii, et seda saaks võimalikult palju igale meie kurgile. Sulgege purk plastkaanega ja asetage kaheks tunniks külma keldrisse või külmkappi.

Kaks tundi on möödas – see on kõik! Meie kiireimad kergelt soolatud kurgid on valmis! Kontrollige ise, kui maitsvad, aromaatsed ja krõbedad need on! Serveeri koos rohelistega või ilma. See on lihtsalt see, kes neile meeldib.

Kiiresti valmivates kergelt soolatud kurkides pane 2-liitrisesse purki:

küüslauk - 1-2 nelki;

till (roheline seemnetega) - 20 gr.;

petersell - 20 gr .;

kress - 20 gr .;

sool - 2 supilusikatäit;

taimeõli - 50-100 gr.

Kui mõni aspekt kiirelt valmivate marineeritud kurkide kotis või purgis valmistamisel on endiselt ebaselge, võite vaadata sarnast retsepti koos videoga

Kiired kergelt soolatud kurgid - kiire retsept kotis või purgis, valmib vaid kaks tundi enne sööki.

Kategooriad

Viimased sissekanded