Kuivatatud pohlad on tervislik pohlapreparaat talveks ilma suhkruta.

Kuivatatud pohlad
Kategooriad: Kuivatatud marjad

Kuivatatud pohlad – mida on talveks lihtsam valmistada kui kuivatatud marju? Marjade kuivatamine on kõige lihtsam ja lihtsaim viis nende talveks ettevalmistamiseks. Kõik, mis puudutab pohla, on ravim – nii lehed kui marjad. Pealegi on lehtedel isegi rohkem raviomadusi kui marjadel. Seetõttu peate kuivatamiseks koguma marjad koos lehtedega.

Koostis:

Kuivatatud marjadest või lehtedest võid kodus valmistada keedist või teed, mis leevendab valusid liigeste ja põiepõletiku korral. Samuti aitab kuivade pohlade keetmine sapikivitõve korral kive lagundada, vererõhku ja veresuhkrut alandada.

Ma räägin teile üksikasjalikult, kuidas pohlaid talveks kuivatada.

Pohla

Sorteerime pohlad välja, peseme ja kuivatame veidi.

Kuivatatud värsked marjad laotame õhukeselt lehele ja kuivatame soojas vene pliidis, veidi kuumutatud ahjus või elektrikuivatis. Parem on marju kuivatada mitme käiguga.

Kuivad pohlad säilivad hästi klaaspurkides või suletud savinõudes. Või ladustada teisiti: jahvatada kuivatatud marjad veskis, panna purkidesse ja sulgeda tihedate kaantega. Pohlapulbrit saab säilitada pikka aega (üle viie aasta).

Kui sellist kuivpulbrit lisada kondiitritoodetele, mahladele, kompottidele, puuviljajookidele ja kastmetele, on valmistoodetel värske pohla maitse ja lõhn. Talvel jahvatatud kuivadest pohladest tervisliku joogi valmistamine on ühtaegu lihtne ja kiire: vala teelusikatäis pulbrit keeva veega ja sega. Raviomaduste tugevdamiseks võib seda juua ka meega.Nagu näete, on kuivatatud pohlad talveks väga lihtne ja kasulik ettevalmistus.


Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada