Küüslauguga talveks praetud paprika ilma steriliseerimiseta

Sildid: Säilitamine ilma steriliseerimiseta, Konserveeritud paprika, Samm-sammult retseptid koos fotodega

See praetud paprika valmistamine talveks võib olla iseseisev roog, eelroog või olla liharoogade lisandina. See valmib hämmastavalt kiiresti. Pipar maitseb nagu värskelt röstitud, meeldiva teravusega, mahlane ja säilitab oma rikkaliku värvi.

Koostis: vesi, kuum pipar, taimeõli, suhkur, paprika, soola, äädikas, küüslauk
Järjehoidjate lisamise aeg: Suvi, Sügis

Koostis:

paprika 1 kg,
äädikas 15 g (1 supilusikatäis),
küüslauk 2 küünt,
taimeõli,
suhkur 75 g (3 supilusikatäit),
sool 10 g (1 tl),
vesi,
valikuline - tükk kuuma pipart.

koostisosad pipra valmistamiseks

Need tooted on mõeldud umbes 1-liitrise purgi jaoks.

Kuidas küpsetada röstitud paprikat ilma steriliseerimiseta

Konserveerimist alustades peseme pipra korralikult puhtaks, lõikame varre noaga välja ja eemaldame seemned.

pipra valmistamine

Põhja pangad lisa purustatud küüslauk, sool, tükk teravat pipart, äädikat, suhkrut.

Pane ühele põletile vesi keema ja selle kõrval teisel põletil kuumuta pann õliga.

Prae paprikad õlis igast küljest kuldpruuniks, aseta lusikaga alla vajutades purki. Olge praadimisel ettevaatlik: kuuma õli pritsmed võivad käsi põletada.

prae pipart

Täida purk õlgadeni praetud paprikatega ja lisa keev vesi.

Rullige rauast kaas kokku ja mähkige see teki sisse, kuni see täielikult jahtub.Kui teil pole oma keldrit, säilivad sellised täidises olevad konserveeritud paprikad toatemperatuuril suurepäraselt.

pipra valmistamine

Seda meetodit kasutades saab konserve kiiresti kokku rullida, see ei nõua palju askeldamist. Kui olete talveks lihtsate ja maitsvate köögiviljapreparaatide fänn, proovige kindlasti pakutud retsepti järgi küüslauguga röstitud paprikat.

Küüslauguga talveks praetud paprika ilma steriliseerimiseta

Kuidas küpsetada röstitud paprikat ilma steriliseerimiseta

Kategooriad

Viimased sissekanded