Banaanisiirup: kuidas valmistada magustoitu banaanist ja köharohust

Milliseid banaane siirupi jaoks valida

Peate meeles pidama, et banaanid on üsna kõrge kalorsusega toode, nii et kui jälgite rangelt oma figuuri, on siirupi jaoks parem võtta veidi küpseid roheka koorega puuvilju.

Võite kasutada ka täielikult küpseid puuvilju. Sel juhul peaksite pöörama erilist tähelepanu nahale. See peaks olema ühtlaselt kollane, ilma tumedate laikude ja täppideta. Banaanid peaksid katsudes tunduma tugevad.

Pärast naha eemaldamist kontrollitakse viljaliha ning lõigatakse välja kõik tumenenud ja muljutud kohad. Muide, ärge unustage banaane enne toiduvalmistamist pesta. Parem on seda teha kerge seebilahusega.

Paljud inimesed külmutavad banaane, et säästa neid riknemise eest.Nendest puuviljadest saab valmistada ka maitsva siirupi. Peaasi, et banaanid oleksid ilma kooreta külmunud.

Kanal "Tervise, noorte ja ilu entsüklopeedia" räägib teile banaanide kasulikest omadustest

Kuidas teha banaanisiirupit

Maitsev magustoit valmib poolest kilost kooritud banaanidest, kahest klaasist soojast keedetud veest ja samast kogusest granuleeritud suhkrust. Suhkru võib asendada pulbriga.

Kooritud banaanid jahvatatakse püreeks. Selleks kasuta peent riivi, metallsõela, sukelmikseri või köögikombaini.

Saadud läga piserdatakse suhkruga, valatakse veega ja segatakse hoolikalt. Põhimõtteliselt võib pärast granuleeritud suhkru terade lahustamist siirupit pidada valmis, kuid kogenud kokad soovitavad panna anum banaaniga 4-5 tunniks külmkappi.

Pärast seda valatakse põhjalikult segatud siirup puhastesse pudelitesse ja suletakse kaanedega. Seda magustoitu saab külmkapis hoida mitte rohkem kui nädal.

Külmutatud banaanisiirup

Kolm külmutatud, kooritud puuvilja pannakse segistisse, kaetakse klaasi pruuni või tavalise suhkruga ja valatakse 2 klaasi keeva veega. Vahusta segu 3 minutit ühtlaseks. Täielikult jahtunud siirup asetatakse 1 tunniks külmiku põhikambrisse ja seejärel kasutatakse seda oma äranägemise järgi.

Kuidas banaanisiirupit mitmekesistada

Banaanisiirupile võid lisada vürtse. Nad saavad valmis roa maitset mitmekesistada ja muuta selle ebatavaliseks. Mida saab banaanisiirupile lisada?

See võib olla vanill või pruun suhkur. Viimane annab valminud roale kerge karamellise noodi. Võid lisada ka näpuotsatäie jahvatatud kaneeli või kardemoni.

Banaanisiirup, millele on lisatud teiste marjade viljaliha, osutub uskumatult maitsvaks.Banaaniga sobivad kõige paremini maasikad või vaarikad.

Katsetage ja teie banaanisiirup on iga kord erinev!

Banaanisiirup köha vastu

Kuiva köha koos raske rögaga saab leevendada banaanisiirupiga.

Selleks purustatakse üks banaan mis tahes sobival viisil püreeks. Seejärel valatakse mass poole klaasi kuuma keedetud veega. Pärast infusiooni jahtumist temperatuurini 60 C° lisage banaanisiirupile 1 tl mett.

Ravibanaanisiirupit kasutatakse 3 korda päevas pool klaasi. Säilitage siirupit külmkapis.

Teiste banaanidega köha ravimise viiside kohta saate teada kanali Kultuur heaolu videost.