Banaan - kasulikud omadused ja vastunäidustused. Miks on banaan kehale kasulik: koostis ja vitamiinid.

Banaan - kasulikud omadused ja vastunäidustused.
Kategooriad: Taimed

Inimkond on banaani kasvatanud iidsetest aegadest peale. Teadlaste sõnul on tema kodumaaks Malai saarestiku saared. Kunagi seal elanud inimeste jaoks olid banaanid täienduseks nende põhitoidule – kalale. Oma reisidel mööda Vaikse ookeani saari varusid iidsed elanikud oma lemmikpuuvilju ja jagasid neid aina kaugemale.

Koostis:

Indiaanlased peavad banaani taevast pärit viljaks. Tegelikult toodi maitsev hõrgutis Kagu-Aasiast, mille loodus ja kliima on ideaalilähedane. Kohalike elanike legendi järgi maitsesid esimesed inimesed banaani, mitte õuna.

Paljudes piirkondades on banaanid leiva tähtsuse ja tarbimise poolest ületanud. Ecuadoris süüakse 73,8 kg elaniku kohta aastas. Kui võrrelda, siis venelased söövad vaid 7,29 kg. Burundis on see näitaja 189,4 kg, millele järgneb Samoa, kus see on veidi väiksem - 85,0. Komooridel ja Filipiinidel vastavalt 77,8 ja 40 kg.

100 grammis banaanis on 89 kcal.

Banaanid sisaldavad palju vitamiine, kuid puuvilja väärtus on kaaliumis. Need sisaldavad ka looduslikke suhkruid: fruktoosi, glükoosi, sahharoosi koos kiudainetega.

Banaan tõstab tänu serotoniiniks muudetava trüptofaani valgusisaldusele inimese tuju, muutes ta rahulolevamaks ja lõdvestumaks.

Banaani viljaliha sisaldab katehhoolamiine: serotoniini, dopamiini ja paljusid teisi.jne, seetõttu on banaane kasulik süüa paljude põletikuliste haiguste puhul: suu limaskestade, kaksteistsõrmiksoole ja maohaavandite, enteriidi korral, aga ka laste toitumises.

Banaanid

Foto: palju banaane.

Huvitav on see, et selle lõunamaise puuvilja kasulike omaduste hulka kuulub ka suitsetamise vastu võitlemise võime. Selles sisalduvad vitamiinid B6 ja B12 ning magneesium ja kaalium aitavad endisel suitsetajal nikotiiniga toime tulla.

03

Banaanid on kehale kasulikud, eriti aktiivse füüsilise töö ja intensiivse vaimse töö ajal. Energia suurtes kogustes on see, mida banaan võib inimesele anda. Paar banaani võivad keha laadida 1,5 tunniks tõhustatud tegevuseks.

07

Banaane soovitatakse ka diabeetikutele, hüpertensiivsetele ja ateroskleroosi põdejatele. Kasulik haigete neerude ja maksa jaoks. Banaanide koostis on selline, et nende tarbimine leevendab turset, eemaldab toksiine, vähendab mao limaskesta põletikku ja vere kolesteroolitaset. Tarbimisel tugevneb immuunsüsteem, närvid rahunevad ja uni taastub.

Banaanid puu otsas

Foto: Banaanid puu otsas

05

06


Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada