Suhkrustatud apelsinikoored kiirelt või lihtne retsept, kuidas valmistada suhkrustatud apelsinikoore kodus.
Suhkrustatud apelsinid on looduslik magustoit ja originaalne magustoit, mis on tervislik ja ülimalt maitsev. Kõige väärtuslikumad puuviljad pärinevad suhkrustatud apelsinikoortest. Tsitrusviljade koorte imeväel magusaks ja aromaatseks maiuspalaks muutmiseks on olemas lihtsad retseptid ning need valmivad kiiresti, tavalistes kodustes tingimustes.
Kuidas teha suhkrustatud apelsinikoort.
Alustame valmistamist kõige elementaarsema meetodiga – lõika apelsinikoor ribadeks või tükkideks ja küpseta 10 minutit.
Seejärel tuleb see kurn kurnata ja siirupis veel 10 minutit podiseda.
Lase koortel 10 tundi jahtuda ja suhkruga küllastuda.
Korrake keetmist 3 korda, pärast viimast korda valage suhkrustatud koorikud kurn.
Siirupit võid kasutada vastavalt vajadusele ja asetada tulevased suhkrustatud apelsinid sõelale ja kuivatada ahjus 40°C juures, kuni tekib suhkrukoorik.
Laske jahtuda ja asetage lõhnavad suhkrustatud puuviljad purkidesse, katke kaanega ja asetage kuiva ja eelistatavalt jahedasse kohta.
Suhkrustatud puuviljade valmistamiseks vajate 1 kg naha kohta: vett - 1 klaas, suhkrut - 1,2 kg.
Tulevikus kasutamiseks ette valmistatud suhkrustatud apelsinikoored on kookide kaunistamisel asendamatud, neid lisatakse maitse andmiseks küpsetistele. Kuid see kõik on võimalik ainult siis, kui teie pere ei pühi ereoranže maiustusi teega kiiresti ära ega söö neid maiustuste asemel. Kuid ma ei usu, et see hoolivat ema häiriks.On ju suhkrustatud apelsinid kasulikud nii keha vaimse kui ka füüsilise stressi korral. Valmistage lihtsalt rohkem seda tervislikku maiust.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
